今日は朝から凄い雨で・・・・・ 本日のレッスンにお越しいただいた皆様には 思わず、‘こんな日に、ありがとうございます♪'を 言わずにはいられません。 先週のレッスンに引き続き、今回も 夏にぴったりな‘夏の癒しの食卓' ‘メインのチキン南蛮のお献立。' 案外、副菜も人気で嬉しい限り♪ 食べやすくて、作りやすくて・・・・・と 皆さんおっしゃることが一緒で 私としては、微笑ましいです。 ‘ピーマンとちりめんの佃煮と きゅうりのみがらし漬けがあったら ご飯が食べれます^^' おっしゃる通りですね^^ 昨年のビール漬けに引き続き、こちらも 気に入っていただいています。 本日も癒しの食卓を囲んで、 和やかにお教室が終了しました♪ 本日はご参加のtさんから本日ご一緒の皆さんへ 可愛い小さなトマトのプレゼント。 甘さが強いトマトのようで、 暑い夏にぴったりなカッペリーニによさそうな〜・・・・・ 皆さんぜひお試しを♪ tさん、ありがとうございます♪ そして、昨年の6月からご参加いただいている 先輩・後輩ペアのお二人。 仲良く妊婦さんになられて 先輩のkさんが一足先に いよいよ来月出産を迎えられます。 夏休み明けのレッスンの頃には 赤ちゃんも誕生しているかな・・・ どうぞ、暑い夏を快適に過ごしてくださいね。 あと僅かな妊婦さん生活。満喫してください! 吉報をお待ちしております♪ 朝の雨が嘘のように、皆さんがお帰りになるころには お天気も落ち着いて・・・・・ 良かった!です。 本日ご参加の皆様、ご家庭でも楽しまれてくださいね。 本日はご参加いただき、ありがとうございました♪ 明日も引き続き、7月のお料理教室。 ご参加の皆様、よろしくお願いします♪ ‘カチャッ'と自転車の鍵の音。 ‘ん?'双子が帰ったようです。 さて、パソコン閉じて、、、、、、
本日より始まりました♪ 7月のお料理教室、 ‘夏の癒しごはん・チキン南蛮のお献立' 初日のレッスンが終了いたしました♪ ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 毎日、毎日、こう暑いと、本当に食欲も落ちて 喉越しの良いものが食べたくなりますが・・・・・ こんな時こそ、そんなもの↑も頂きながらも 目から‘美味しそう♪'と思えるものがあったなら きっと‘食べたい!'に 変わるのでしょう^^ ‘チキン南蛮'とは・・・そんな食べ物かもしれません^^ 美味しいタルタルのたっぷりかかった‘チキン南蛮' 本日もジューシーに仕上がりました。 今回のレッスンのお献立です。 ●チキン南蛮 ●ピーマンとちりめんの佃煮 ●焼き茄子・トマト・茗荷・そうめんの冷やし椀物 ●きゅうりのみがらし漬け ●五穀米ごはん ●黒蜜きなこの豆乳プリン う〜さんの美味しいおやつの時間 ‘桃のデザート'も別腹な様子で皆さんいただいて、 本日も幸せな時間。 ご参加の生徒様のハッピーなお話に盛り上がり 本日も楽しい楽しい時間でした。 暑い夏ですが、モリモリ食べて元気で居ないとな・・・ と実感した一日。 う〜さんの画を撮り忘れるという失態。 どなたか画像を^^ 本当にごめんなさい。 ご参加いただきました皆様ありがとうございました 次回にお目にかかるのが9月の方も^^いらっしゃいます。 暑い毎日が続きますが どうぞお元気で楽しい夏をお過ごしくださいね♪ 早速、ラインで画像をいただきました〜^^ すごい! ありがとうございます♪
本日はいよいよ最終日。 6月のお料理教室 父の日にも♪初めての韓国料理でオクリモノ 本日クラスは豪快に焼きビビンバ♪で^^ 韓国レッスン有終の美を飾りました^^ 本日ご参加の皆様、ありがとうございました♪ 今回のレッスンでは、まずはコチュジャン食べ比べから。 コチュジャンで、辛いの苦手を克服できるかも^^ そして、メイン料理の一つ。ポッサム! 美味しい〜♪ そして、毎回お聞きしました。 ‘今日のクラスはどちらにしますか? 焼く?・・・焼かない?' さまざまなビビンバの完成で、楽しかったです^^ 自分で混ぜるもよし 一方で みんのを一緒に混ぜるもよし そして、定番のわかめスープに 定番の柚子茶で柚子茶寒天 やさしいお味の水キムチ 日常の食卓にもぴったりな韓国の食卓と おもてなしにも華やかな韓国料理でオクリモノ 大好きなお花、あじさいの満開の梅雨の六月。 憂鬱な気持ちを吹き飛ばすようにスタジオでは 華やかなお花たちが雰囲気を盛り上げてくれました。 やっぱり紫陽花は皆さんにも人気のお花のようです。 左側の紫陽花は毎年恒例となった生徒様のtさんから 右側の紫陽花はご近所のmちゃんから 本当にありがとうございます まだまだ梅雨は続きそうですが、 韓国料理を是非作られて、 ピキッとした毎日を過ごしたいものですね。 6月のお料理教室にご参加いただいた皆様 ありがとうございました♪ ご家庭でも楽しまれてくださいね そして、いよいよ明日スタート 7月のお料理教室 夏の癒しごはん♪チキン南蛮のお献立 6月24日金曜日 お昼12時よりご予約承ります よろしくお願いします。