ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


       
           今日はお天気も回復して・・・・・・・

           ‘こんにちは♪'といつも癒しの皆さんが^^

           レッスン後にものんびりお話をして

           夏休み前のリフレッシュ時間を過ごさせていただきました^^ 


           女子トークはお勉強になります^^
  
          
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            そんな本日は、

            そんなつもりはなかったのですが

            おっちょこちょいなことをいくつもしてしまいました。


            最悪は、黄な粉まみれになって

            レッスン途中で掃除機を出す羽目になりました。


            器は、蓋をもつことで、ろくなことはありません(涙)


            冷蔵庫にある時から何度も想像して、ぞぞっとしていたけれど

            現実となり、冷や汗が出ました。

            
            それでも黄な粉たっぷりのデザートは喜んでいただけ

            (´▽`) ホッとしています。

            本当にお騒がせして申し訳ありませんでした。


            
            今回のレッスンでは、

            本当に皆さんよくお召し上がりいただいて

            食べやすいのだな・・・・・と私も実感しています。



            すでに沢山の‘作りました♪'を頂いていますが

            暑い夏こそ、シンプルが一番な様子です。

            
            間もなく長い夏休みに突入しますが、

            普段の食卓にも

            また、久しぶりに帰省されたご子息たちにも

            喜んでいただけたらうれしいです。



            私も同じように、頑張ります^^



            本日ご参加の皆様、楽しい夏休みをお過ごしくださいね♪

            ご参加いただき、ありがとうございました。


            
            実家の母が小さな家庭菜園を始めました♪

            と言っても、プランターですが・・・・・

            収穫の喜びと、好きな味に変身させて

            色々に楽しんでいる様子です。


            私にもおすそ分けが届いたので

            本日はイタリアンな食卓を♪と思っています。



            懇談中の我が家の双子も そろそろ下校のはず。

            そろそろ、キッチンに向かいましょう♪

            そう言えば、我が家も明日は懇談です。


            そして、

            いよいよ来週はレッスン最終日

            夏休みは翌日から・・・・・・・・{#}

            わぁお!


           
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         今日は朝から凄い雨で・・・・・


         本日のレッスンにお越しいただいた皆様には


         思わず、‘こんな日に、ありがとうございます♪'を

         言わずにはいられません。


         先週のレッスンに引き続き、今回も

         夏にぴったりな‘夏の癒しの食卓'

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         ‘メインのチキン南蛮のお献立。'


         案外、副菜も人気で嬉しい限り♪
         
   
        食べやすくて、作りやすくて・・・・・と

         皆さんおっしゃることが一緒で

         私としては、微笑ましいです。


         ‘ピーマンとちりめんの佃煮と

         きゅうりのみがらし漬けがあったら

         ご飯が食べれます^^'

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         おっしゃる通りですね^^

         昨年のビール漬けに引き続き、こちらも

         気に入っていただいています。


         
         本日も癒しの食卓を囲んで、

         和やかにお教室が終了しました♪



         本日はご参加のtさんから本日ご一緒の皆さんへ

         可愛い小さなトマトのプレゼント。
 

         甘さが強いトマトのようで、

         暑い夏にぴったりなカッペリーニによさそうな〜・・・・・

         皆さんぜひお試しを♪

         tさん、ありがとうございます♪   



         そして、昨年の6月からご参加いただいている

         先輩・後輩ペアのお二人。

         仲良く妊婦さんになられて

         先輩のkさんが一足先に

         いよいよ来月出産を迎えられます。


         夏休み明けのレッスンの頃には

         赤ちゃんも誕生しているかな・・・



         どうぞ、暑い夏を快適に過ごしてくださいね。

         あと僅かな妊婦さん生活。満喫してください!

         吉報をお待ちしております♪



         朝の雨が嘘のように、皆さんがお帰りになるころには

         お天気も落ち着いて・・・・・

         良かった!です。


         本日ご参加の皆様、ご家庭でも楽しまれてくださいね。

         本日はご参加いただき、ありがとうございました♪



         明日も引き続き、7月のお料理教室。

         ご参加の皆様、よろしくお願いします♪



         ‘カチャッ'と自転車の鍵の音。

           ‘ん?'双子が帰ったようです。

           さて、パソコン閉じて、、、、、、{#}

           

             


         

         

         
 

         
           
          

              
                         本日より始まりました♪

                           7月のお料理教室、

                ‘夏の癒しごはん・チキン南蛮のお献立'


                  
初日のレッスンが終了いたしました♪

              ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。



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                毎日、毎日、こう暑いと、本当に食欲も落ちて

                喉越しの良いものが食べたくなりますが・・・・・

               
                こんな時こそ、そんなもの↑も頂きながらも


                目から‘美味しそう♪'と思えるものがあったなら

                きっと‘食べたい!'に 変わるのでしょう^^


                ‘チキン南蛮'とは・・・そんな食べ物かもしれません^^

               
                美味しいタルタルのたっぷりかかった‘チキン南蛮'

                本日もジューシーに仕上がりました。


                今回のレッスンのお献立です。

                  ●チキン南蛮

                  ●ピーマンとちりめんの佃煮

                  ●焼き茄子・トマト・茗荷・そうめんの冷やし椀物

                  ●きゅうりのみがらし漬け

                  ●五穀米ごはん

                  ●黒蜜きなこの豆乳プリン


                う〜さんの美味しいおやつの時間

               ‘桃のデザート'も別腹な様子で皆さんいただいて、
               
                本日も幸せな時間。

                ご参加の生徒様のハッピーなお話に盛り上がり

                本日も楽しい楽しい時間でした。

                
                暑い夏ですが、モリモリ食べて元気で居ないとな・・・

                と実感した一日。

               
                う〜さんの画を撮り忘れるという失態。

                どなたか画像を^^

                本当にごめんなさい。

                ご参加いただきました皆様ありがとうございました{#}

                次回にお目にかかるのが9月の方も^^いらっしゃいます。

                暑い毎日が続きますが

                どうぞお元気で楽しい夏をお過ごしくださいね♪

        
                {#}{#}  {#}{#}  {#}{#}  {#}{#}  {#}{#}  {#}{#}  {#}{#}  {#}{#}   


                 早速、ラインで画像をいただきました〜^^

                 すごい!

                 ありがとうございます♪

                 
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         梅雨明けを迎えたかのような、雨とは縁遠い毎日ですね。


          暑いのは嫌ですが、雨よりはいいかな・・・・・^^




          冷房のせいなのか、風邪をひいたり


          体調を壊されている方も多いようです。


          本当に、この暑さでは毎日ぐったりですが、

       
          どうぞ、ご自愛ください。



          さて、いよいよ明日から7月のレッスンが始まります。



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            子どもさんのいらっしゃるご家庭では、


            そろそろ懇談会も始まり、


            再来週からは夏休みに突入でしょうか・・・?


            我が家もそうです^^




            残りの7月の毎日を

         
           大事に過ごしたいな・・・と思っています。



           まずは、明日ご参加の皆様、よろしくお願いします。

          
           楽しいレッスンをしましょう♪


           スタジオにて、お待ちしております{#}







           
   

             おはようございます。

             今朝も梅雨の朝{#}ですね。


             昨日は朝から警報が出ていて

             我が家の双子は昼から登校でした。


             朝、私が出かけるときは、のんびりと♪

             大丈夫でしょうね・・・・・と

             少々不安に出かけましたが

   
             帰宅したら、学校用のお弁当をちゃんと食べて

             二人で無事に登校した様子。

             しばらくはこんな曖昧な毎日が続くのでしょうか・・・・・


                  


                         {#}6月のお料理教室
             父の日にも♪初めての韓国料理でオクリモノ{#}

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             昨日無事に最終クラスが終了し、

             初めての韓国料理楽しんでいただけたかな・・・と

             昨日はブログを書かせていただきました。


             今日は正午より来月のご予約がスタートしますので

             その前に♪

             先程、無事にレッスンレポートを完成させました。

             終わったばかりの韓国料理レッスン

             ご参加の皆様、どうぞ出来立てホヤホヤをご覧ください。


              6月のお料理教室レポート→{#}


             明日は長男が一瞬帰省するので

             うんとこしょい  の母さんです^^



             6月26日〜7月1日までブログをお休みします。

             お問い合わせよりいただきましたご連絡には

             対応させていただきます。

             よろしくお願いいたします。 



              
               

           
                      本日はいよいよ最終日。   

                    {#}6月のお料理教室
            父の日にも♪初めての韓国料理でオクリモノ
{#}

                
本日クラスは豪快に焼きビビンバ♪で^^

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                 韓国レッスン有終の美を飾りました^^

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               本日ご参加の皆様、ありがとうございました♪ 


           今回のレッスンでは、まずはコチュジャン食べ比べから。

           コチュジャンで、辛いの苦手を克服できるかも^^


           そして、メイン料理の一つ。ポッサム!

           美味しい〜♪

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              そして、毎回お聞きしました。

              ‘今日のクラスはどちらにしますか?

               焼く?・・・焼かない?'


               さまざまなビビンバの完成で、楽しかったです^^

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                   自分で混ぜるもよし



                   一方で
 
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                みんのを一緒に混ぜるもよし


               そして、定番のわかめスープに

               定番の柚子茶で柚子茶寒天

               やさしいお味の水キムチ



                   日常の食卓にもぴったりな韓国の食卓と

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                  おもてなしにも華やかな韓国料理でオクリモノ

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             大好きなお花、あじさいの満開の梅雨の六月。

             憂鬱な気持ちを吹き飛ばすようにスタジオでは

             華やかなお花たちが雰囲気を盛り上げてくれました。

 
             やっぱり紫陽花は皆さんにも人気のお花のようです。


            左側の紫陽花は毎年恒例となった生徒様のtさんから

            右側の紫陽花はご近所のmちゃんから


            本当にありがとうございます{#}   
 


            
まだまだ梅雨は続きそうですが、

            韓国料理を是非作られて、

            ピキッとした毎日を過ごしたいものですね。
  


            
6月のお料理教室にご参加いただいた皆様

            ありがとうございました♪

            ご家庭でも楽しまれてくださいね{#}
   



             
そして、いよいよ明日スタート

       
          {#}7月のお料理教室

             夏の癒しごはん♪チキン南蛮{#}のお献立

             6月24日金曜日 お昼12時よりご予約承ります


            
よろしくお願いします。

             


                  本日もワイワイと楽しいレッスン♪    

                    {#}6月のお料理教室
           父の日にも♪初めての韓国料理でオクリモノ
{#}


            
今日もポッサムをはじめ、彩ビビンバも完成^^  


            本日ご参加の皆様の選択したビビンバは

            全員一致で‘焼かなぁい〜♪ビビンバ'
 


            毎回選択はさまざまで私は楽しい♪です。

            そんな画像はレッスンレポートにて^^

            
            初めての韓国料理レッスンは新鮮で

            本日ご参加の皆様にも

            とっても喜んでいただけたのかな・・・と

            思っています。


            さあ!楽しい試食タイム♪

            皆さんで、ポッサムをいただきましょう^^ 
  

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         本日ご参加の皆様、ご家庭でも楽しんでくださいね^^

         まずは、自分好みのコチュジャン作りをぜひどうぞ!


         今日も沢山喋って、沢山刺激もいただいて

         とても充実の一日でした❤


         いよいよ6月のお料理教室も明日が最終日です。

         明日、ご参加の皆様よろしくお願いします{#}


         変わらずの梅雨空ですが、スタジオにてお待ちしております♪


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