日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
楽しい週末をお過ごしですか・・・?
週末の今日はフレッシュトマトがふんだんの
カレーを作りました。
部活から帰るまでにコトコトコト・・・・・
今のところ、まだまだ楽しい夏休みの始まりです^^
いんげんを沢山入れてみたら
大人にはいいけど、不服そうな双子の一人。
文句を言わずに食べなさい!と父さん。
苦笑いしながらも食べる息子は可愛いものです。
食べれるけど、一応言ってみる^^
もう一品は大好きな玉ねぎのカツと茄子の変わりカツ。
先日のレッスンでご紹介しました下ごしらえの仕方で
茄子カツの衣はカリカリ、
茄子は本当にトロトロに仕上がります。
茄子にしろ、きゅうりにしろ、下ごしらえをちゃんとして
旬の食材、たっぷりと楽しんでくださいね^^
先日終了いたしました、7月のお料理教室、
レッスンレポートをupいたしました。
7月お料理教室
‘ 暑い夏には美味しく簡単に♪'
レッスンレポート→
暑い毎日、簡単だけど美味しいよ♪で
元気にお過ごしくださいね^^
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