 日常の食卓では、お料理若葉マークの初心者さんから、毎日ばりばり！の上級者さんまでどなたでもご参加頂けます。
参加されたいレッスンの詳細はタイトルをクリックするとご覧頂けます。 レッスンの詳細で、詳しい内容とレベルなどもご紹介しております。不明な点はお気軽にお問合せください。 ※基本的に当月と来月のご紹介をしております。開催日をご確認下さい。  2018年12月12日(水)・12月13日(木)・12月14日(金) 12月15日(土) の4日間 ‘平成ありがとう♪年末・年始のおもてなし’と題して 平成で迎える最後の年末・年始におすすめの おもてなし料理をご紹介いたしました。  今年最後のレッスンのご案内です。 まだまだ続くと思っていた、‘平成’ いよいよゴールが決まってしまいました。 簡単に言いますが、昭和に生まれた私も 人生の半分以上、平成で過ごしてきました。 さまざまな経験をさせてもらった‘平成’ 感謝の気持ちを込めて、平成最後の12月。 皆さんで、楽しい食卓を囲みましょう♪   今回のおもてなしメニューです♪   キムチチゲ鍋 〆はサリ麺 海老とレタスのシガー揚げ 肉団子のもち米蒸し 蛇腹野菜の甘酢漬け ジャスミン茶プリン 七穀米作りやすくて、ホストもゲストも 同じ空間を共有できやすい 前準備のできるメニューをご紹介しました♪  お肉・魚介・野菜・たっぷりのキムチで コクのあるキムチチゲを。 準備も比較的楽で、材料に無駄がありません。 お料理の味のポイントは、レシピの6つの ※をしっかり確認してください。 発酵食品で、美味しく、ヘルシーに♪  できるだけ、細く・長くスタイルよく^^ シンプルな具財ですが、とっても美味しく♪ 何より、作りやすさは一番かも。 折り紙の要領を思い出して、丁寧に しっかり巻いて仕上げてください。  寒い冬に白い湯気の上がる蒸し物は 何よりのおごちそうなのかもしれません。 肉団子に、たっぷりのもち米をギュッと♪ 忘れてはいけない、合言葉でしたね^^  一人一本は、必ず、やってみよう♪と 初めての挑戦にも関わらず、皆さん バッチリ仕上げてくださいました。   味も染み込みやすく、見た目も豪華になります。 楽しんで色々にご利用くださいね。  ほんのり香るジャスミンティの香りが、 品よくて、大人味に♪ ど〜んと作って、お料理の最後にビッグプリンで サプライズを^^   お鍋に、もち米に、春巻きに。〆の麺に でしたが、やっぱりごはんは要る^^ 今年もモリモリ食べてくださいました♪ ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． そして、今年は 皆様のリクエストにお応えして 三店舗のお取り寄せを企画しました。 今年で三度目となる照宝さん ‘これだ！’の山田工業所さん 全力でご協力くださいました。 そして、5周年に続いてすこし屋さん 只今絶賛作成くださっています。 益々、皆さんの‘ごはん愛’は 増すばかりで、嬉しい限りです。 どんどん使って、どうぞ、‘相棒’ になりますように^^  敬称略 いよいよ、来年の4月で‘平成’も 終わってしまいます。 長いようで、あっという間たった平成の 30年間。 ご家族・おともだちと振り返りながら 楽しい食卓になりますように。 ご参加いただきました皆様、 ありがとうございました。 2019年、新しい年も、素晴らしい 年、時代の始まりになりますように      
3月 春休みにも♪ドライカレーのお献立
2月 おうちで飲茶を楽しみましょ♪ 2019年1月 こっくりと冬の和食ごはん 12月 平成ありがとう♪年末・年始のおもてなし 11月ちょっぴりおしゃれなクリスマス10 10月 秋 おすすめの中華 🌰9月・和食 初秋のお献立 7月 今年の夏はマッサマン♪ 6月・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ ❤5月家族につたえていきたい味vol.2 2018年🌸4月今、食べたい中華♪ ☆12月・今年はおうちでおせちを作りましょ♪ 11月ちょっぴりおしゃれなクリスマス9 10月秋の美味しい中華 9月祝・愛媛国体 愛媛の美味しいを作っていただきましょ♪ ☆7月夏におすすめのお献立 ☂6月梅雨にはカレーで♪ ○5月 のんびりと♪作ってみたい中華♪ 🌸4月 ‘和食・春の行楽弁当' 🌸3月・洋食春の食卓 |
© 2007 nego kitchen.