2015年6月24日(水)・6月25日(木)・

7月 2日(木)の6日間

             人気のエスニックで梅雨を乗り切りましょ♪という

             テーマで6月のお料理教室を開催いたしました。


                                

                   今年はいつになく暑くなるのが早いような・・・

         梅雨もやってくるし、何かすっきりすることはないかなぁ・・・？

              気分転換には、やっぱり美味しいものを食べること！

               毎年、恒例になりつつある、人気のエスニック♪

                          今年で三年目です^^

           今年も、子どもさんにも大丈夫♪な美味しいエスニックを♪
    
               お休みの日のブランチにも、もちろん、夏休みにも

               お手軽で作りやすいエスニック、ご一緒しませんか？

              
   
          
 
                             ●ガパオライス 

                ロコモコか、今治焼き豚玉子めしか、ガパオか・・・^^
 
                ごはんと炒め物の上にのった玉子の組み合わせ、

                美味しくないわけがありません^^

                ひき肉を使うと、それはそれで簡単でいいけれど、

                愛情込めて切りそろえたお肉の食感は一気に

                おごちそうに格上げされます^^

                旨みたっぷりで香ばしい調味料のコールデンな組み合わせで

                食べた時の旨みは更にupされましたね^^

                どうぞモリモリ食べて、パワーもupしましょ♪
                       
                   


                  
                               ● フォー・ガー 

                  ジメジメした日や、暑い日に、喉越しのいいものを♪ 

                  美味しいスープをとったら、優しく鶏にも火を入れて。

                  三段階に楽しめたお味に虜になった方も多いようです^^

                  ガパオを抜いて、一番人気だった今回のフォー。

                  食欲のない時には、ぜひ作ってくださいね。

                  お野菜もたっぷり採れて安心です^^


                  
                         

                             
                              ● ソムタムキャロット  

                       前回のレッスンのごぼうに引き続いて

                    ちょっぴり寡黙になって千切りにしたい人参。

                    でもでも、こんなに人参が美味しく感じる・・・

                    生の人参が食べれる様になるはずです^^

                    旨みのたっぷりのソースと和えて、

                    ガパオライスとは絶妙の相性で是非♪

                     


                                   ●チャイゼリー

                    何なのかな・・・・・特徴のある香りなのだけれど

                    エスニックの後にはとってもさっぱりできて

                    ‘癖になってしまう大人のお味・・・・・^^'

                    そんな感想も大変多かったデザートです。

                    たまらなくソフトな食感に♥になった方も多いはず。

                    是非、お口直しに楽しんでくださいね♪

              
                   

            
                     梅雨真っ只中の今回のレッスンでしたが、

                         ジメジメした空気も吹き飛ばす位

                   皆さんとっても張り切ってご参加くださいました。

                エスニックが大好きな方から、馴染みの少ない方まで

                               さまざまでしたが、

                       ‘美味しく感じる'=好きのはじまりで

                      今回のお料理に大変喜んでいただけて
 
                           私もとても嬉しかったです♪

                   やっぱりエスニックは人気のレッスンですね〜^^

          6月も沢山の皆様にご参加いただき、ありがとうございました♪

              皆様の食卓にまた、新しい風が吹き込みますように