先程、水曜クラスのレッスンが無事終了しました。

　        　
                           

ご参加くださった皆様、ありがとうございました。そしてお疲れさまでした。
　
　本日のお料理教室メニュー、基本の中華

・少しのコツと時間のマジックでパリパリの美味しい唐揚げができました。

・中華風混ぜごはん、具沢山と華やかさで、且つ、簡単！

・トマトと新玉葱の卵とじスープ。中華にトマトは意外にもマッチします。

・蕪ときゅうりの甘酢漬け。応用のきく、さっぱりレシピです。

・杏仁豆腐。基本を固め、ステップアップ。まずは基本から。


皆さん、手際よくスムーズに仕上がっていきました。

失敗があるとすれば私の忘れ物　授業に差支えがなかったにしろ、
おっちょこちょいで、ごめんなさい。



残念ながら本日欠席のＨさん。お風邪はいかがですか？

お料理をお召し上がりいただけて幸いです。また、お越しくださいね。

皆様おなかいっぱいで・・・
夕食は控えめにどうぞ


今日も無事にレッスンを終え、ホッとしています。
とっても楽しいレッスンでした。ありがとうございました。

お料理の写真は金曜日クラスの後にアップします。レッスンレポートと共に
お楽しみに。

金曜クラスご参加の皆様、金曜日をお楽しみに。

　　
　本日の晩ご飯

　　　　　
　・　春菊・キムチ・なしの和え物　　　　・　れんこんのつくね挟み焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子こしょう風味

　・　豚汁
　・　豆腐のイタリア風(オリーブオイルに塩であっさり)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。