いよいよ、明日２０日（水）と２２日（金）が今月のレッスン・基本の中華です。

スタジオも、材料も準備万端！ご参加くださる９名の生徒さま。

楽しみにお越しくださいね。私も楽しみにお待ちしております。

　今回が２度目のレッスンですが、いろいろと時間をかけて準備させていただいています。

あーでもない。こーでもない。と一人、黙々とやっているわけですが、時には姉や妹が“こんなものあったよー”と教えてくれたり・・・送ってくれたり・・・　

どうやら、私はこの過程がとても楽しいらしく、好きなようです。

毎回の反省を大切に、ちょっと違ってたかなぁ・・・？とか、今回はばっちり！を繰り返し、自分もステップアップできたらと思っています。

どうか、今月のレッスンも皆様と共に、充実したひと時が過ごせますように・・・

　ほんとに寒い毎日です。

でも、日中の窓辺は暖かく、日が少し長くなったような・・・

今晩は　　・もつ鍋
　　　　　　・南蛮漬け
　　　　　　・揚げ芋とブロッコリーのゴマドレサラダ
　　　　　　・炊き込みごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　を作りました。

　炊き込みはもち米入りでもっちもち
　明日のレッスンの中華風混ぜごはんももち米入りですよー。