ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                            

              本日、5月のレッスン“旬野菜のお献立”


         後半のレッスン初日が終了いたしました♪



         ご参加いただきました皆様、


         お疲れ様でした。


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         心配していた雨も上がり


         お天気はまずまず・・・



         暑くも無く 寒くも無く でしたが


         さすがのコンロ熱には勝てず・・・


         
         本日もトントントンと


         わきあいあい 旬野菜をふんだんに使った


         日常の食卓の完成です。


         
         楽しいお話も交えながら


         本日も楽しいレッスンとなりました。 


         
         豆の美味しい季節、お豆さんがいっぱい


         あ〜 豆の美味しい季節も あと少し

         
         楽しまなきゃ♪ですね。。。




         本日 ご参加の皆様


         期間限定の美味しいお野菜を


         楽しんでくださいね〜〜〜^^




               本日はご参加いただきありがとうございました♪


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         本日のすてきなバラ。


         Yさんありがとうございました♪


         今のバラは本当に綺麗です^^






               さて、明日は5月のレッスン最終日。


         ご参加の皆様、お気をつけてお越し下さいね^^


               スタジオにてお待ちしております
              


 
■ Comments
ゆうな 2011.05.24
先生〜!ご一緒の皆さん〜!
今回も楽しい教室でした!
ぶんどご飯、苦手でしたが、ぱさっとしてなくておいしくいただけました。
家族にも苦手を克服してもらおうと思ってます。
ささみは、どちらもジューシーでおいしかった。
早速復習したのですが、ささみがぱさぱさだと文句を言う娘も、
おいしく食べていました(笑)。

これから忙しい日々だとは思いますが、楽しみながらがんばってくださいね〜。
また一緒に楽しいことができる日を、私も楽しみにしてまーす!
nego 2011.05.24
ゆうなさま
今日はレッスンにご参加いただきましてありがとうございました♪
ぶんど豆 美味しく召し上がっていただけ 嬉しいです^^
娘さんの“ささみ”も嬉しい〜〜^^
手料理で苦手克服できたら この上ない喜び♪
一緒に頑張りましょう!

益々充実なゆうなショップ イベントに向け頑張ってください^^
お忙しい中 製作も宜しくお願いしまーす。楽しみ♪楽しみ♪
mikimiki 2011.05.25
先生、ご一緒させていただいた皆さん、
昨日はどうもありがとうございました。

ふきなんて自分で料理することも、増してや買ったりすることも
今まで一度もありませんでしたが
処理の仕方を知った自分が嬉しくて今朝豆と一緒に買ってきました。
今の季節限定・・・・しかもあっと言う間ですから(焦)
いっぱいいっぱい楽しみたいと思います。

天候が不安定な時期になりますので
先生もくれぐれもお体に気をつけて・・・・
また次回もよろしくお願いします。
negoro 2011.05.25
mikimikiさま
昨日はレッスンにご参加いただきましてありがとうございました♪
久しぶりにお会いできて うれしかったです。

今の季節は一年中で一番お野菜の充実している季節です。
ウキウキしますね。。。早速 食材も準備されたことだし
頑張って!ください♪また 産直でお会いしましょう^^

一番行事の多い春をクリアしたので これからは体調管理に気をつけてがんばりまーす^^次回もお待ちしています♪
 
kato 2011.05.25
先生 ご一緒した皆さま 昨日はありがとうございました。
昨日も 美味しくて 楽しかったです♪

昨日は ささ身のみの揚げ・さつき汁・長芋の梅肉かけを 今日は スナップエンドウご飯と水晶豚を作りました。アレンジだらけですが 基本をしっかり教えていただいたので ちゃんと出来ました。ふきはもう見当たらなかった、残念、来年まで覚えておきます(笑)

それから K井様 K本様 S本様 K崎様 そして先生 ありがとうございました。これからも頑張ります。 
nego 2011.05.26
katoさま
昨日はレッスンにご参加いただきありがとうございました^^

スナップえんどうごはん!とは なるほど。と驚きでした。
成長すると実の豆になるんですね。。。一度体験してみたいと思いました。これからがチャンスですね。育つのを待ちましょう^^
蕗はもう一息楽しめますが 来年まで持ち越しかな・・・
覚えておいて下さいね〜〜

篭はウフフです。ありがとうございます。これからも
楽しみがいっぱいでウキウキでーす♪
マティー 2011.05.26
ええっ、蕗はもう お終いかも??
明日の ステンシルの準備で簡単ご飯だったから
復習はこれから、です。(アセるわぁ;)
スナップエンドウでも まめご飯できるんですね!
豆って そのまま生で冷凍できるのも知らなかったし。

いろいろ教えてくださって ありがとうございます。
明日は 買い出しに行って もしあれば 蕗を炊いて
豆ごはんに味噌汁!
楽しみです〜〜。
nego 2011.05.26
マティーさま
先日はレッスンにご参加いただきましてありがとうございました♪
今頃 蕗に出会えているでしょうか・・・
まだ 産直では立派なものが売られていたので 是非 お店に無ければ産直へ♪期間限定なお野菜ですのでお急ぎくださいね〜^^

ここの所 鰆の子をよく目にします。
マティーさんに教えていただいて以来 気になる子になってしまったようです(笑)スーパーでも山のように売られていたので 今年は豊漁なのでしょうか・・・
今年は沢山食べられそうですね。。。
今の季節、旬の食材に幸せですぅ〜(^^)楽しんでくださいね♪ 
マティー 2011.05.26
ABCで 無事に蕗を発見!
鰆の子(眞子)も発見したので、
今夜は 豆ごはんはやめて 
蕗の煮物、鰆の子の煮つけ等になりました。
蕗を食べなさそうな主人が 
美味しいといってお代わりしました!
Good Job!!

蕗があるうちに また 作らなくては!
nego先生 ありがとう〜〜〜!
nego 2011.05.29
マティーさま
蕗 手に入られたのですね。。。ホッ^^
鰆の真子に この日にお献立は初夏の香り♪
ご主人さまのお代わりには 心ウキウキ ガッツポーズですね^^
よかったですぅ〜〜〜♪♪♪♪♪ 
いっぱい楽しみましょう!


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