根来先生、ご一緒させていただいた皆様、本日はありがとうございました。
飾り巻きずし講座ということで、少し難易度が高いのかな？と思い、不安だった部分もあるのですが、わかりやすく、また材料を変えて巻くことで、ポイントをつかみつつ、それぞれの味の変化も楽しんだレッスンでした。
また巻きずしのみのレッスンではなく、「日常の食卓」に応用できる茶碗蒸しやうさぎ大福も習えたことで、私にとっては非常にありがたかったです。

昨年の「ぶりの照り焼き」といい、「茶碗蒸し」といい、基本中の基本のメニューが、ほんのひと手間やポイントを押さえることで、こんなに味が変わってくるのだなということを、レッスンのたびに実感します。
本日はありがとうございました。
あと2日レッスン頑張ってくださいね。

ちょこたんさま
今日はご参加いただきましてありがとうございました♪
飾り巻き寿司講座　楽しく本日終了でき　ホッです^^
とっても可愛くできましたね。。。
初めてで　皆さんお上手でびっくり！でした。
これからも　機会を見て季節の巻物プラスお楽しみ♪のレッスンを楽しんでいきたいと思っておりますのでどうぞ宜しくお願いします。
基本の基本レシピは　いちばん“ホッ”とできて手軽＆喜ばれるものが多いので　こちらもどんどん取り入れてお勉強しましょう♪
※そぼろは最終日(3日)の朝入荷予定です。3日にはお渡しできる予定です^^♪
　　

楽しいレッスン、ありがとうございました。
少し形が微妙な所もあったのですが、飾り巻きができて大満足でした。また、ゆっくり作る時間を作って、次はきれいな花になるように頑張ります☆
今度、お土産にうさぎ大福を作ろうと思うのですが、白あんのおすすめをメモるのを忘れてました。教えていただけるとありがたいです。
次回もレッスン楽しみにしています♪よろしくお願いします。

オレンジさま
昨日はレッスンにご参加いただきありがとうございました♪
可愛い桃の花が出来ましたね。。。
巻き終わりが決れば　形はバッチリ♪だと思いました。
次回は頑張ってください！
“白あん”ですがスーパーでも売っていますが　柔らかすぎるものは要注意！です。少量でも販売してくださる“和菓子屋さん”があります^^お気に入りのお店に問い合わせてみるのもひとつの方法では・・・と思います^^
うさぎ大福、かわいい子ができますように。。。♪