ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                   

         
          本日、2011最初のレッスン 初日が


          無事に終了いたしました♪


 
          ご参加いただきました皆様


          お疲れ様でした♪



          今回のレッスンは


          “中華のお献立”



          寒いこの季節にふさわしい


          コトコト・・・コトコト・・・という


          メニューが中心です。


        
          皆様が大変楽しみにしてくださっている



          “中華粥”のポイントに



          “圧力鍋”を使ってお肉を柔らかく・・・



          “旬のお野菜”をより美味しく・・・


          
          沢山お伝えすることがありました^^



                
                 本日もわきあいあい・・・・


          
          会話もテンポよく行き交う 


          
          楽しいレッスンとなりました。


          
          
         
          明日から少しずつ暖かくなるようです。



          が まだまだ寒そう。。。


          
          本日ご参加の皆様、


        
          コトコト煮こんで



          寒い冬を乗り越えてくださいね。



          今日はありがとうございました♪



          
          体調を崩されている方が多いようです。


        
          お大事にしてください。





          次回のレッスンは



          2月4日金曜日です。






          本日のおうちごはんは



           鯛のハーブ焼き♪



          遊びから帰ってきた双子が



          “今日のメニュー、ハーブ焼きやろ・・・?



          大好物には敏感な二人のようです♪ 



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■ Comments
ゆうな 2011.02.01
先生〜!今年初のレッスン、楽しかったです!
帰って大根を炊いてたら、腹ペコで帰ってきた息子が、
「何これ???めっちゃいい匂い〜」と、たまらん様子でした(笑)。
和風の煮ものとは違ったおいしさがありますね!
そんなこんなで、昨日も家族大喜びの食卓でした。
やっぱりおいしそうに食べる姿を見るとうれしいもんです。
今年もいっぱいよろしくです!!
mikimiki 2011.02.01
先生、昨日はお世話になりました。
今年初レッスンは笑いあり、笑いあり・・・・
とにかくいっぱい笑った楽しい一日でした(笑)
毎日寒さで小さくなってる家族も
ほくほくになりそうなお料理でした。
ちょうど今、すじ肉をコトコト煮ていま〜す。

また次回も楽しみにしています。
先生もインフルエンザ、気をつけてくださいね!
ご一緒した皆さんもありがとうございました。
nego 2011.02.01
ゆうなさま
今年最初のレッスンにご参加いただきありがとうございました♪
まずは イベントお疲れ様でした。記念すべきいい思い出ができましたね〜^^
今年最初のレッスンは笑い多きレッスンとなりました。
双子みたいなお友達・・・初対面には思えなかったな〜〜^^
煮込みは息子くんにも気に入ってもらえましたか〜〜。
これから益々よく食べる時期なので作り甲斐がありますね。。。
今年もそんなレシピを沢山ご紹介します。
どうぞ宜しくお願いします♪
nego 2011.02.01
mikimikiさま
今年最初のレッスンに寒い中ご参加いただき、ありがとうございました♪とっても楽しい時間になりましたね。。。
こう寒いと とにかく温かいものが無性に恋しいですね。。。
お肉は柔らかくなりましたか・・・?
今頃mikimiki家はホクホク言っているのかな???
大根の美味しい季節、いっぱい作って定番にしてくださいね〜^^
インフルエンザも流行中です。。。小学校でもそのようです。
私も倒れないように気をつけますよ〜 
次回もお会いできるのを楽しみにしています♪
餃子上手くいきましたか・・・?^^


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