レッスンお疲れ様です。私はやっぱりエアコン工事が入りました。
ところで　去年いただいたメダカちゃん、７匹くらい無事を確認できるのですが　おなかに卵をつけていたのが１匹？
でも　赤ちゃんを３匹見つけて　別の水槽で　今　１ｃｍくらいに育っています。
もう少し育ったら　N家に赤ちゃんｓをお返ししたいと思っています。
再来週以降なら　赤ちゃんメダカも移動に耐えられるのでは？
夏休みに入って　お忙しいでしょうが　　
その頃ご都合の良い日をご連絡くださいね。

楽しいレッスンありがとうございました。
野菜の切り方を教えてもらって、なんとな〜くしてたんだなあと…と。今回もたくさん学ぶことがありました。生姜焼きもやわらかくて味もしっかりついていて、今までの生姜焼きとは全く違いました。お店でもこんな美味しいのは食べたことがなかったです。

夏休みにこれまでのレシピをまた少しずつ復習して、定番を増やせるように頑張ります。9月のレッスンも楽しみにしているのでよろしくお願いします☆

マティーさま
御連絡ありがとうございます(^^)
めだかたち、元気に育ててもらって　ありがとうございます♪
赤ちゃんも生まれたのですね。。。。。スゴイ！
我が家も　実はあれから　もう全滅と諦め　飼っていた大きなタライおけを洗っていたら　なんと　一番底の最後の水に５匹を発見！
すごい生命力に驚いたものです。
賢いめだかは　水中で身を守っていたのですね。。。すっかり全滅と思っていたので　見つけたときは驚き＆喜び♪もう少しでザーーーッと捨てるところでした。今　少しコンパクトになった水槽でのびのびしています♪マティー家のめだかたちは　そのまま大事に飼ってやって下さい(^^)いつ　また　全滅の危機がやってくるかわかりませんから。。。よろしくお願いしまーす♪　

オレンジさま
昨日はご参加いただきましてありがとうございました♪
今まで余り気にしてなかったのですが・・・昨日の何気ない会話で。。。もう　三年目ですね〜早いなぁ。。。
毎回　色々にレッスンで感じたこと、思ったことをこうして伝えて下さること感謝しています(^^)毎回、出し汁のこと、切り方のこと等
素直に吸収して自分のものにしている様子　伝わってきますよ〜
コツコツと努力して　未来の自分を楽しみに　頑張ってくださいね！
応援しています！

９月〜のレッスンも　役立つレシピをご用意して　ご参加心よりお待ちしております。充実した夏をお過ごしくださいね♪
　　　
　

こんにちは。先日はどうもお世話になりました。
冷汁、私の中では少し苦手な食べ物だったのですが
これならいくらでもいけそうな気がする〜♪でした（笑）
特に茗荷がおいしかった！！
この夏は冷汁と姜焼きで乗り切りま〜す。
今まで何気なくしていたキャベツの千切りも
正しく扱えば美味しくきれいにできるんだ！と実感しました。
やっぱりお料理は愛情ですね（笑）

暑い夏がやってきますがくれぐれもご自愛しながら
楽しい夏休みをお過ごしください。
また９月のレッスンを楽しみにしています。

ご一緒させていただいた皆さんもありがとうございました。

mikimikiさま
先日はご参加いただきありがとうございました♪
冷汁・・・確かに　私の周りでも食べず嫌いの人が多かったような・・・でも　いざ食べてみると　ハマルようです(笑)
さすがに　頻繁では飽きると思うので　暑い日　食欲の無い日は思い出して　茗荷沢山でモリモリ食べましょう！私も茗荷　好き♪好き♪

ところで　あの“映画”見に行きましたよ〜。。。
隣のお嬢さんが　何度も“ビクッ”“ビクッ”として　心臓に悪いんじゃないの・・・とそっちが心配だったりして・・・
一つ　気になるもの　を解消できた私です(^^)
また　おもしろいの教えてね。。。

さて　いよいよ夏休みが始まりますね。ご家族で楽しい夏をお過ごし下さーい♪9月に元気でお会いしましょうね！