昨日は、久しぶりのレッスンで楽しかったです♪
頂いた筍は 昨日さっそく復習をかねて「土佐煮」を作り
今日は酢鳥に使って 全て食べきりました。(笑)
柔らかくて美味しかったです♪
レッスンはお料理だけでなく
皆さんのお知恵を拝借出来るレッスンでもありで
毎回よい刺激になります。
ただ、悲しいかなその時の話を
翌日には「あれ、なんやったっけ?」と
思い出せなかったり・・・(涙)
老いを感じる今日この頃です!
がんばる母さま
昨日はご参加いただきましてありがとうございました♪
土佐煮に酢鳥・・・早速の復習、お疲れ様です。
酢鳥ですか・・・いいですねぇ♪
昨日は色々教えてもらえて、後で思い出して一人で大爆笑しましたが
主人曰く、三面記事ばかり気にしてるからよ・・・と痛い一言(笑)
刺激的な一日になりました。
忘れることのないよう 早々にメモをとらないと・・・
いやいや 早めに実行するようにしまーす♪