先日は有難うございました。
冬瓜の皮って硬いけど千切りにして、キンピラに出来るのよ。
って母から聞きました。
次回手に入ったら挑戦してみましょ。
ショートニング・・・・以前は製菓コーナーにありましたが、
今は、チューブになって、バター等の
冷蔵コーナーにありますね。
品質はどうか分かりませんが・・・
konomiさま
こんにちは。
先日は、ご参加ありがとうございました♪
内子のからりで、山のようなきれいな冬瓜を発見いたしました♪
まだまだ、収穫できているようです。
きんぴら、今がチャンスですねぇ。
ショートニングは、冷蔵コーナーで、四角いバター状で購入していたのですが、チューブになっているのなら、見落としたのかも・・・
見てみまーす。確実にゲットしたい方は、丸三さんへどうぞ(笑)♪