 日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介！ 楽しいクリスマスを過ごされましたか？
今日、無事に準備中だった保育園のクリスマスプレゼント詰めが
終了しました。 またまた、ホッと一安心。 後は当日の25日を迎えるだけです。。。。。 久々の役員の集りも相変わらず楽しく・・・・・ それに輪をかけて楽しくしてくれる。。。それには・・・ 毎回、何かしらスゥィーツを準備してくれるsちゃんがいます。 彼女に私はすっかり甘え、 今日も美味しいあずきシフォンを頂いたのでした。 見た目もホントにシンデレラ。やることも。。。。。 コツコツと気配りのできる彼女に真の女の子を感じるのです。 sちゃん、ホントにありがとう  役員会もあと、わずかです。 今日、無事に保育園の準備も終わり・・・ 安心して、おうちのクリスマス準備にかかれます。。。。。 やったぁーーーーー  先日の立派なお魚・・・・・ 立派なお魚   。早速、お刺身で美味しくいただきました。他に、潮汁に、アラ炊き。。。。。  2匹とも、見事にお刺身で完食。 コリコリの食感は、お刺身好きの子供たちにも大人気でした。 新鮮な魚で作った潮汁。 お大根や、長葱をたっぷり加えて、ホントに美味しかったな。。。。。 この日はおでんと一緒に、和風ごはんでした。    旬の蕪は、旬の柚子と柚香漬けにして、旬の味です。 最近よく作るじゃが芋料理。 ジャーマン風ポテト。とスペアリブのマーマレード煮。 スペアリブは、しっかり下茹でして脂抜き・・・・・ いただいたスペアリブ。 これから、クリスマスに向けて、しばらくお肉よ、サラバ。。。。。じゃ。 野菜もたっぷり摂らなきゃ。。。。。。。    ポトフと一緒に、ホクホクごはんかな。。。。。 楽しい週末をお過ごしくださいね。。。。。。 さあ、年賀状にとりかかろうかな・・・・・・  おそっ
今日もお天気のいい、暖かな一日でした。
今日、保育園のクリスマスプレゼントのお菓子も購入でき、 後は今週末の役員会を待つばかり・・・ ホッと安心な今日この頃です。 いよいよクリスマス・イブまでちょうど一週間。 最近、やるべきことが山積中の私です。 要領よくすればとっくに片付いているはずなのに、 何かと寄り道をして、お仕事増やし中。 笑ってしまいます  来週の今日には、 楽しいクリスマスの食卓を囲めていればいいのですが・・・ もしかして、必死で年賀状を書いているかも・・・ 絶対ありえる。（笑） 今日は久々に子供たちの大好きなハッシュドビーフを作りました。 子供たちもご機嫌。 他にも、最近、長男のマイブームらしい ポンムアンナ。 じゃが芋を使った料理ですが、 この味を好む今は、きっと癒されたいんだね・・・ 勝手にそう判断している母です。 だって、トロトロで女性好みの美味しい味。 今の私はどちらかというと、タコのガーリック炒め。 男らしくピリッと行きたいなぁーーー。 オーリャァーーーー   ハッシュ・ド・ビーフ ポンムアンナ タコと長ネギのガーリック炒め 大根・サーモン・アボカドのサラダ明日は何を作ろうかなぁ・・・・・  今日は久々のお天気 さてさて、レッスンレポートの続きをコツコツ・・・・・
今日から月曜日。
今週からは、子供たちの個人懇談ラッシュです。 何となく、学期の終わりを感じる日々。 双子は明日、おもちつき大会です。 私も、先日、無事に2008年のレッスンを終了したのも束の間、 レッスンレポートに後ろ髪をひっぱれつつ、 今日もスタジオでごぞごぞしていました。 晴れているのも束の間、 雨がザーザー降り出して、今朝、軒下に干した洗濯物を 気にしつつ、夕方まで作業を続けたのでした。  スタジオに居ると、ひっそり一人・・・なんて大間違い。 結構お客さんが来るんだな・・・ 最近の感想です。 明日はここで、ママ友、いや、母友  との交流会。楽しみにしています。。。。。  (注）この映像、お好み焼きではありません。 最近の朝ごはんです。 ハムエッグならぬ、ボロニアソーセージの薄切りハムタイプを使ったのですが 普通のやり方でハムエッグを作り、いつもは付け合せにするキャベツの千切りを、フライパンの中に並べ、お水少々、塩、コショウをして蓋をして蒸らすのです。 キャベツがしんなりして、温野菜に変身。ハムでトロトロ卵とキャベツを巻いて食べるとサイコーです。 これなら、キャベツもいっぱい。お代わり間違いなし。朝からモリモリ  レタスでもオイシー。です。白ご飯と醤油を添えてどうぞ。えっソースタイプ？  ポテトの重ね焼き これは、クリスマスにも使えそう 作り方はまた後日・・・・・ レッスンレポート、進行中です パセリを沢山頂きました。 只今、チンっ  チンっと電子レンジで乾燥パセリ、作成中です。。。。。  3連休もあって、最近バタバタしていたのに、
今日は久々に温かくて、気持ちのいい一日でした。
クリスマスレッスンの準備に、今まで時間がかけれなかった分、 少し必死な私です。 今日は、スタジオにも少しクリスマスの感じを・・・・・ 映像を撮ることをすっかり気にせずに帰宅してしまいました  やっぱり、クリスマスって楽しい  これでお料理が出来れば完璧かな。。。。。。。 予定より帰宅が遅くなってしまい、 偶然にも、本日レッスンのお花のｈａｎａｋｏさんに遭遇でき、 スタジオバトンタッチ・・・ お仕事、頑張ってねー  明日はいよいよ前日。 朝からスタジオで、クリスマスレッスンの最終準備です。ガンバ！ 先日、ブログでも紹介した、茄子のオイル漬け。 残り一瓶なってしまいました。 お嬢さんもお気に入りに入れてくれたので、 秋茄子が豊富な時に・・・・と思い、 昨日から塩漬けです。 早速、先程、必死といいつつ、しっかり仕上げました      茄子のオイル漬けを使ったパスタ 豚肉ときのこ、バジルと合わせて炒めてワインでジュー・・・・・ 見た目より、ズイブン美味しいパスタというより茄子のオイル漬け でした。。。。。 火を通すとこんなになりますが、実はもっと紫でしまっています。  これだけでは足りなかったうちの子たち・・・・・  具沢山のトマトソースで  もう一種類・・・・・ 実はたらこのパスタもありました。 口がいっぱいあるのは大変です  今日は父さんが留守で楽々 ごはんするはずが・・・ とーんでもなくなりました。 まっ、いいかー。 元気の証。 そして・・・  お豆腐に、ちりめん、ねぎ、生姜を のっけて、醤油をかけ、 仕上げに熱したゴマ油を上からジュー 双子のお気に入りの簡単おかずなのです。 酒の肴にもおすすめです。 明日もがんばろーーー     
iroha candle
ベビーマッサージ&赤ちゃんヨガcomodo* 砥部焼き工房・すこし屋 mimiy.works・・・maki chan ｈｉｍｉｋｏ’ｓｉｌｖｅｒ ｓｐｏｏｎ マフィンと焼き菓子 one oven H atelier Luxe スギウラ工房 フローリスト サエ 『Lei＋La』ハナとつながる日々 ｏｕｔｓｉｄｅ ｉｎ（アウトサイドイン） ｐｅｔｉｔ ａ ｐｅｔｉｔ （BASKET） tea for U HandeMade＆Flowerゆうな ｎ−ｐｏｃｋｅｔ ステンシル同好会 住宅建築研究所･メリースパロース イージーキルト ワンサ株式会社 パーティー＆レンタルスペース CHAIKURO-NET  
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をしました。
で、
私じゃないけど！
でしたが、
