日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
今日は、アウトサイド・インの皆さんと塚田組の遠足。
都合が悪く、行けませんでしたー。 ホントに残念。
行けた人、いいなぁー。。。。。
もう一つ、行きたい所もあったのに、それにも行けず、
少しストレスが・・・
明日は、晩ごはんも少し仕込んだし、やりことやるぞるぞ!と思っていま
す。が、現実は宿題の点検?かな
夏休みも終わりに近づいてきました。 いよいよ来週からは9月のレッスンが始まります。
少しずつ、準備も始めました。 気分も一新、頑張りまーす。
今日は、買い物に行ったスーパーが凄く寒かったので、
秋を越えて、冬を思わせるお献立となってしまいました ●●ロールキャベツ・コーンポタージュ風味 ひき肉に、野菜をたっぷりもみこんで、くるくるくるくる ロールキャベツの巻き方にポイントあり。 コンソメでやさしく仕上げて、牛乳とクリームコーン缶を使っ て、夏らしさもプラスです。トロトロ、あつあつで美味しー ●●豆腐とわかめの和風サラダ 生わかめをたっぷりと湯引きして冷やし、豆腐、トマトと 青じそ、ちりめんじゃこ、ゴマで仕上げます。 和風ドレッシングかポン酢であっさりと。 ポン酢に ごま油を混ぜると、美味しいドレッシングにもなり ますよー。
なぜか、今日は・・・・・
おいしそうな大根を見つけて、思わずスーパーの寒さも便乗して、
思いついたのがおでん。
かなり、早いけど、朝、晩の肌寒さを言い訳に、
今日から煮込んでしまいましたー。
ストレスがあると、ごはん作るくせがある?
練り製品が目立ち過ぎですが、底に色々 沈んでいます。30cmの大鍋にどーんと。
家族はかなり苦笑いですが。。。。。
明日、ポークウインナーやシーフードを加えて、仕上げです。
だから、明日の晩ごはんは、魚を焼いて、和え物かな・・・・・と
楽々に考えています。
茶飯もしないとかな・・・・・・・。
みなさんのお宅のおでんは何が入りますか? かなり早い話題なので、冬になったら話しましょ
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