今日も変なお天気で、雨が降ったり、晴れてみたり・・・。
洗濯物にやっぱりアタフタしている私です。
お天気のせいか、何となくすっきりしない日々。
悪いというか、自覚のないこの母さんは、試験中の息子を連れ出し、
“行こうぜぃ。マルブン”
と、南高井のマルブンまで気晴らしに。
祖母の自宅も、病院もこの近くにあるのですが、久々です。
開店当初から感じていた、粋なあの空間、気持ちいい。
だいぶ、ネンキも入ってきたけど(笑)、元気が出ます。
とにかく、パスタが超ウマでした。
すばらしい具合のアルデンテ。
食べることが大好きな次男と、
“絶品だねぇ!”
祖母の病院へ寄って、普段気にもしなかった全身マッサージの機械を発見。
ちょっとお借りして、やってきましたー。
だから今はだいぶ楽。足のむくみも。
アドバイスくださった方々、ありがとうございました
。
(ブログやっててよかった)
今週末、いよいよ祖母が退院します。
どんな日々が始まるのかな。。。。。。。
●●●おすすめの野菜料理●●●
ゴーヤとベーコンの炒め物
ビタミンCやカロテンの豊富なゴーヤ。“にがうり”とも言います。
お互いの相乗効果で、疲労を防ぐ働きもあるので、疲れたときは、迷わずこれ。油との相性もいいので、今日は厚切りベーコンと。
苦味を和らげたいときは、塩もみをしたり、茹でて使ったり。
さっと炒めることで、ビタミンCの損失も減り、カロテンの吸収率も上がります
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