お天気のすっきりしない日が続いています。

昨日から衣替えで、子どもたちも全員、夏服で送り出しました。

しかし、今日はさすがに寒くて、夏服の上に、思わず“上着着ていく？”と言ってしまいました。

するとホントに上着を着て行った息子です。

なんと極端な・・・長袖シャツにすればいいのに・・・

まっ、私が言ったんだから仕方ないかっ。。。。。



今日は、朝から気分転換のつもりで、久々にデパート族をする気満々で、早々に掃除と洗濯を済ませたのに・・・

家族間通話無料をいいことに、母と喋りすぎて・・・
逆算生活にまた失敗しそうだったから、思わずやるべきことをやってしまいました。

うーっっ　な一日です。ガハハハハ

　　　　　　　　　　　　　　　　　

早速、日常の食卓、手続き方法変更におつきあいいただきました皆さまありがとうございました。確かに、確認できています。

また、キャンセル待ち解消のために、曜日変更を申し出てくださいました皆様、ご協力ありがとうございました。

まだまだシステム変更に、一番不慣れな私です。
もっともっといい方法を開拓したいなぁー。

●●●今日の晩ごはん●●●
　　　海老と豚肉のイエローカレー
　　角切りの豚肉とプリプリのむき海老、きのこや玉葱、人参等の野菜を入れて、イエローペーストでしっかり炒めます。ここにブイヨンを入れてしばらく煮
野菜に火が通ったらナンプラー、なければ薄口醤油で味を調え、たっぷりのココナッツミルクを入れて仕上がり。軽く分離する程度に煮込むとコクが増します。
我が家では、ソースとごはんは別々に出します。双子も頑張って食べるけど、残る日もあるから・・・。上の子はクセになるみたいで食べ過ぎー！


　　たたききゅうりとちりめんのにんにく酢醤油かけ
　　板ずりしたきゅうりを麺棒でトントン叩きます。深呼吸して、ストレスをのけて、やさしい気持ちで叩かないと、どっかに飛んでいってしまいます。
この、割れた形が一層食欲をそそります。好みで赤唐辛子とごま油を。

　　青菜とハムのオイスターソース炒め　
　　双子も大好きないためもの。青菜が沢山たべられるのでおすすめです。
お浸しより食べやすく、油で炒める事で栄養価も上がるのでよくします。
きれいな色に仕上げたかったら、一度茹でておくのがおすすめ。
生姜の香りとオイスターソースのコク味＋ハムでごはんもすすみます。




　　５月のレッスンでご一緒したお花がまだまだ我が家で健在です。