双子を保育園に迎えに行くと、片手に“つくし見つけたよー！”

もう一回行ってつくし採りしてみたい！ということで、娘と寄り道すること30分。

うれしそうに、少なめだけど　1回分のつくしを採っていました。

家に帰ってから、双子の一人は採って満足。そしてもう一人は、ばんご飯に作ってほしいとはかまをせっせと取っていました。どこで覚えたのかなぁ・・・

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　こだわり派の、まめ男の息子です。

　　　

私も期待にこたえましょう。ということで、卵とじにしてあげました。
我が家でなくても少量のつくし。じゃこてんをプラスしてボリュームアップです。

“つくしって美味しいねー！”って大人じゃん　と思ってしまいました。

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　みんな大好き豚肉の生姜焼き


今日の予定の晩ご飯は太刀魚の塩焼き、揚げ出し豆腐、豚肉の生姜焼き、たこときゅうりの酢の物、豚汁とつくしとのバランスもグー！和食でセーフでした。

しかし、春本番なんですね。つくしだなんて・・・。