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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2010.04.12 月曜日になりました♪
月曜日になりました♪
週末は少し疲れた身体を癒そうと
山へ出かけました。
青い空と 美味しい空気に包まれて
少し体力回復できたかな。。。と思います。
季節限定の満開の桜もとっても素敵ですが
その中でパッと咲く菜の花の黄色を目にしました。
綺麗だな。。。。。
大学へ進み家を出た息子に時々理由を見つけて電話します。
すると必ず “なに?”と電話に出ます。
なかなかあちらからの電話は来ず♪
うん、いい傾向だ♪
友達も出来つつあり、落ち着いた毎日のようで
少し安心しています。
今週はいよいよレッスンのスタート♪
ウキウキ と ドキドキ と♪
今日もスタジオでゴソゴソと準備です♪
あっという間に双子の帰宅時間。。。。。
ダッシュで帰宅(笑)
おすすめの一品
●ビーフシチュー
厚切りの牛肉をコトコト・・・・と
キッチンに立つついでに煮ます。
二日間に渡り 時々コトコト。。。
すると、焼いただけでは硬いような
お肉も立派にトロトロに美味しくなります。
わざわざでなく、ついでに がポイント。
たっぷりの赤ワインにたっぷりの
フレッシュトマトでやさしい酸味。
食べる直前にチーズをのせて。。。
●いちごのソース
今年も時間を見つけては作り置き♪
10分以内マジックで作りましょ。
冷蔵庫のヨーグルトの売れ行きが
好調です。。。
明日は晴れるかな。。。。。
気温の変化で体調を崩されませんように。。。。。
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