プロフィール
・
レッスン
・
お問合せ
・
negoBlog
・
negokitchenStudio
・
--TOPへ--
instagram
日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2009.06.03 今日から・・・
来週からレッスンが始まります。
ご予約いただいている皆様のお手続きも
完了しています。
今日から、スタジオの準備を始めました。
スタジオのウンベラちゃんの葉が
どんどん増え、
この夏が楽しみです。。。
今回は、父の日乾杯。
さてさて、テーブルは男らしく?女らしく?
そうそう・・・折角だから、
ノンアルコールビールでも、出そうかしら・・・
とウキウキな時間なのです。。。
今日は、先日から熟れるのを
心待ちにしていた
小梅ちゃんを塩漬けにしました。。。。。
梅のなくなる状況を見て
作る年と、作らない年を決めています。
今年は、
母から小梅が届いたので、
漬けることに。。。。。
まだ少し、我が家の梅があるので、
減塩で、
氷砂糖を入れた
おやつにもなる梅を・・・・・
と決めています。。。
梅酢が上がったら
次の作業に“GO!”です。。。
朝市で、モロッコ豆を見つけました。。。
この種の豆を見ると、
ついつい買ってしまいます。。。
やっぱり豆好き???
先日から、
とうろくを天ぷらにしたり、
ちくわと炊いてみたり・・・
お弁当のおかずにも助かります。
今日は揚げ豆腐と一緒に甘めに炊いて・・・
“ホッ”としました。。。
●
モロッコ豆と厚揚げの炊いたん
後は
●サーモンのチャンチャン焼き風
●おぼろ豆腐とアボカドの和え物
●ぶっかけ稲庭うどん
長女から、
“何でこの献立でうどん・・・?”
と聞かれたので、
“食べたい人もいるはず・・・”
と答えたら
“お母さんやろ。。。”
と言われました。。。。。
おっしゃるとおりでございます
|
うちごはん
■ Comments
マティー
2009.06.05
私も今年は 梅干と梅シロップを作っています。ところで 「減塩で氷砂糖をいれたおやつにもなる梅」って とっても気になります。よろしかったら作り方を 教えてくださいませ。
negoro
2009.06.06
マティさま
こんにちは。。。♪
簡単なので、次のブログに書いておきまーす(笑)
■ Add Comment
お名前
メールアドレス
URL
JavaScriptを有効にしてください
▲ UP
<
2024-11
>
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
柚子を楽しむ
暖かい週末ごはん
柚子ジャム作り
栗の渋皮煮仕上げ
栗の渋皮煮スタート
夏の食卓
息子が帰ればご飯も変わる
ガラスの器、目で楽しむ
夏のお弁当の定番
甘長唐辛子、暑くないおかず
全て
negokitchenポーセラーツクラブ
newcat1
いろいろ♪
うちごはん
お仕事
ビストロ体験教室2017
レッスンの事
ワークショップ
我が家
私のベスト10
梅しごと
iroha candle
ベビーマッサージ&赤ちゃんヨガcomodo*
砥部焼き工房・すこし屋
mimiy.works・・・maki chan
himiko’silver spoon
マフィンと焼き菓子 one oven H
atelier Luxe
スギウラ工房
フローリスト サエ
『Lei+La』ハナとつながる日々
outside in(アウトサイドイン)
petit a petit (BASKET)
tea for U
HandeMade&Flowerゆうな
n−pocket
ステンシル同好会
住宅建築研究所・メリースパロース
イージーキルト
ワンサ株式会社
パーティー&レンタルスペース CHAIKURO-NET
© 2007 nego kitchen.