ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


          今日も本当に暑い一日でしたね^^



          二泊三日の予定を終え 


      双子が少年自然の家から帰ってきました。


           
      “冷たい水が恋しい〜・・・・・・{#}


      “お腹 減った〜・・・・・{#}



      
      いつもの当たり前の毎日のありがたさが分かったよう・・・



       
      それでも友達と過ごした二日間は楽しかったようで

      
      いろいろ話しながら 


      静かだな・・・と思ったら大爆睡{#}{#}



      今日のごはんは


      おっきなオムライス&茄子のグラタン



      
      “ごはんできたよ〜”

 
      
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       長かった夏休みもいよいよ残すところあと三日。
       
       今年の夏は子どもたちのお引越しからバタバタと始まり

       今日が来るのが本当にあっという間でした。



       
       昨晩遅くに 今年の双子の自由研究のまとめが
 
       無事に終わり 今日はホッとしています。


      
              
       双子も心のつかえがとれた様子で

       “あーーーー、すっきり 肩の荷がとれた!”
     
       なんて・・・思わず笑っちゃいました。


       
       来年はもう6年生。

       この大変さも あと1年。と思うと 嬉しいやら 寂しいやら・・・         
         

       
      
       今年の夏も相変わらず大勢の家族が

       行ったり 来たり

       民族大移動のようでしたが

       これでこそ我が家 ^^ と

       心地よい疲れに包まれています。



 
           日本一 暑い町 四万十にも行きました。

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      松山で生まれ スタジオでいい子にしていた甥っ子です。

             こんなに大きくなりました^^

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        子煩悩ないいお父さん。と思ったら 我が家の長男。

           束の間の帰省でしたが 助かりました^^ 

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       それぞれがいつもの場所に帰り 今年もいつもの生活に
       
       戻りつつあります。


       また9月から どうぞ宜しくお願いします{#}

       

       

   5月のレッスンも無事に終わりました。

  
あのレシピをもういちど・・・

  自宅でも 余韻に浸っています^^


  休日の朝に パンケーキ。       


  それと・・・

  5年生の双子の学校の授業で この4月から
  
  家庭科の調理実習が始まりました。

  先週末は 

  
  宿題にその調理の復習を・・・ということで

  朝からキッチンに二人 


  サラダ担当と ドレッシング担当で

  温野菜サラダを作ってくれました。

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  出来上がりをプリントアウトしたのですが なかなか上手でしょ。。。

  野菜の茹で加減が絶妙、

  盛り付け方にもかなり感心しました。


  それにドレッシングも美味しい♪

  ちょっと感動です^^


  
  お母さんからのコメントを・・・というので

  もちろん 一言 “上手!”

  そして


  ドレッシング、覚えてね。

  
  ドレッシングも入れて サラダの完成。

  小学生で作れるなんて すごい。すごい。


  得意料理になってくれるといいのになぁ・・・


  

  そろそろ終わりのいちごジャムとはちみつバターで、 

  充実の休日の朝でした♪


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     長女の大学の入学式を無事に終え


   昨日、松山に帰ってきました。


   
   
   春休みを東京で過ごすことのできた弟たちは


   楽しかった日々の余韻に浸ることもなく


   今日から新学期を迎え

   
   いつもの生活に戻っています。




   松山に帰り 


   晴れて一人暮らしを始めた長女から


   朝ごはんの画像が送られてきました。


   よくあることでしょうが 私も


   もう大丈夫だな。。。と


   ホッと一安心しているところです。



   
   高校生の時に購入した超お気に入りの



   トレイ&コースター。



   先日 東京の雑貨屋さんでよく似たコースターを見かけました。


   丁度 長女も興味を持つようになった年頃の様子で


   偶然にもそれを手に取って“カワイイ!”と言うので


   “お母さんそっくりなのもっとるよ!”と



   娘に譲ることにしました。




   大事にしていてよかったな。。。と


   かれこれ年代ものですが そう思っています^^


   
     
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 長いようで短かった三月が間もなく終わろうとしています。


 
 先週末は新生活の準備に上京してきました。

 例年より早い東京の桜はあちこちで満開で

 春を十分が感じることが出来ました。



 
 そして、帰ってからは松山の桜が咲き始め

 例年より長い桜を楽しむことが出来ています{#}


 

 昨晩は家族で長女を囲みいつもよりおご馳走で

 旅立ちのお祝いをしました{#}

 

 そして今朝、新生活に向け

 長女が我が家を旅立ちました。



 長男の時と違い 女の子が家を出るというのは

 寂しいなぁ・・・

 と実感する日々です。

 それに何故か“まっ、いいか・・・”と言う訳にはいかない!

 住むところも 準備物もいろいろと・・・

 準備は楽しかったけれど

 大変だな。。。と感じることも多々でした。
 
 

 できるものなら 女の子は家に居てほしいですね。
  

 
 4月1日、いよいよ入学式♪

 家族で新居にお邪魔してきます。

 そして、しっかり!と応援してきます。

 双子も楽しい春休みになりそうです{#}

 
 

 皆様もどうぞ楽しい春休みをお過ごし下さいね。


 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


       4月下旬より レッスンを再開予定です。


      詳しい内容はブログにてお知らせいたします。


       4月7日までメールの返信ができません。


           どうぞご了承ください{#}
 


 

   上京する日がだんだん近づき


  片付け・買い物・片付け・買い物


  日中はこんな毎日が続いています。




  長女の自炊女子へ♪のお料理教室も思ったより順調に続き


  今日はトマトソース作りをしてパスタをいただきました{#}




  そして明日は年に一度のホワイトデー{#}

  
  今年も例年通り 長女の補助の下


  双子のお菓子作りが無事に終わりました。


  一つ一つのことが一層楽しく、一層寂しく感じます。



  
  お菓子にしろ、お料理にしろ


  何かを作りはじめると


  
  一つ一つ 忘れるまい!と慌てて


  メモをとる
長女の動作に

  
  笑ってしまいつつ



  感心な今日この頃です。




  さて、明日は感謝を込めて 双子からの心かえしです{#}{#}

  
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    高校の卒業式も無事に終え


   晴れて今までの生活から開放されるように 


   教科書の処分をしたり


   洋服の仕分けをしたり


   着実に新生活に向け準備をしています。


    
   そんな中、


   
     昨日、今日と双子は遠足と予備日で



   二日続いてお弁当でした。


   いつものようにリクエストメニューをメモにして

     
     昨日はいろいろなおにぎりと


   好きなおかずのオンパレード。


   そして 今日は焼肉弁当♪




   長女曰く 
    

   “小学校の頃のお弁当の日は本当に嬉しかった!!”


   それが本当であるかのように双子の一人が


   土日もお弁当にして♪と嬉しそうに言ってきました^^




   そんなに喜んでくれるんなら


   いつまでも作ってあげるよぉ〜〜〜


   作り甲斐があるってものです^^


      
   それにしても

   いつの間にか長女へのお弁当作りも終わっていました。


   寒い朝も 冷蔵庫が寂しい朝も 

   お弁当を完成させた夢で目覚めた朝も


   来る日も来る日も・・・・・・



   とちょっぴりセンチになりたいところですが
      
   お弁当作り人生 

   双子の年を考えると まだまだ先は長いなぁ〜〜〜〜



   明日もまた父さんと次男のために頑張って作るぞぉ〜{#}


   気合を入れすぎず、マイペースに

   色味とバランスで勝負です{#}{#}     



         


       
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