夏休みが始まり　まだ数日。


本当に暑い毎日ですね。



こんな日々は水遊びに尽きる・・・

と　お風呂場の浴槽に水を溜めて・・・

ビニールプールに水を張り・・・と

遊ばしていた日々から早数年。



通算すると二周目のような子育てもだいぶ落ち着いてきました


我が家の双子も4年生。


少々親離れもはじまる年頃となりつつあります＾＾




今年の夏は　

先日学校で配布された

松山市子ども自転車免許証カードを提示すると

アクアパレット2時間無料という

子供たちにとっては　パラダイスのような夏休み。



早速　双子と友達を連れて

行ってきました＾＾



私はクーラーのある待合で本を読みながら

あーーーー涼しい。涼しい＾＾



４年生以上になると

保護者が居なくても泳げるというルールがあるので

それはそれは沢山の免許証を持った子どもたち。




行き帰りに気をつけながら

今年の夏は　子どもたちにとって

少しだけ　お手軽な涼しい夏となりそうです。




さて　いよいよ甥っ子たちが帰省してきます＾＾

昨年誕生した甥っ子も１歳を迎え

何にでも興味をもちはじめるお年頃となりました。



いよいよプールデビューを迎える彼のお世話をさせていただきたく



ついに私もラッシュガードを新調＾＾




今年の夏は見ているだけ！から

泳ぐ人に変身！！




秋を迎える頃には　小麦色のお肌にならないように・・・

ぜったいの　ぜったいに　気をつけなきゃ





松山茄子の美味しい季節です。

柔らかく　アクも少なくて　火の通りも早く　何より

産直などでは　お安い♪


　


茄子は我が家のみんな大好きで

この時期は特に食卓によく登場する食材です。



揚げ漬けに焼き漬けに浅漬け

マリネに天ぷらにフライ　それに焼き目の香ばしい焼き茄子。



茄子のチーズ焼きも最高♪


油との相性はバツグンで

たまらなく美味しくなります^^



レッスンでもご紹介したことのあるはさみ揚げ♪

我が家では奪い合いになるほどの人気メニューです^^

肉の種類や　調味の仕方　あんの調味料の合わせ方次第で

和食にも　中華にも変身できるこのお料理

作られていますか・・・？



忘れてた！という方がいらしたら

レシピをめくって作ってみてくださいね^^

きっと　パワーが沸いてきます^^




スタミナのつきそうなキムチ炒めやビビン麺も

夏の定番メニュー。

今年の夏もちょくちょく作っています^^