☆11月特別レッスン開催について


　　　　　　　　　 　10月のレッスンが洋食でしたので

　　　　　　　　　　　　　今年は11月特別レッスンを 

　　　　　　　　　　　“おもてなしの中華パート3”として

　　　　　　　　　　　　　　　　開催いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　開催日　　11月14日(木)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月15日(金)
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月20日(水)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月21日(木)　　


　　　　　　　　　　　ご予約は10月28日月曜日午前9時より

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　承ります。　　


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　　　　　　　〜過去のおもてなし特別レッスンを振り返って〜

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　2009年11月特別レッスン　おもてなしの中華 　

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　2011年　11月特別レッスンおもてなしの中華

　　　　　　　　　　　　　

　　
　　　　　　　　　　10月のレッスン終了後アップいたします

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　

                            　
　　　　　　　
           　　　台風が心配です。ニュースを眺めながら

　　　　　　　　　　明日のレッスンは大丈夫かなぁ・・・と

　　　　　　　　　　　　　　　　ドキドキしています。


　　　　　　　明日は、10月洋食レッスン“人気もののお献立”

　　　　　　　　　　　　　最終クラスのレッスン日です。


　　　　　　　　　　　今まで　台風等の心配をしながらも

　　大した取り決めもせずにレッスンを開催させていただいていましたが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　やはり、

　　　　　　　　　　　遠方からもお越しくださる方も多く、

　　　　　　　　　　また小さなお子さんのいらっしゃる方も

　　　　　　　　　　　　　おいでになりますので

　　　台風のときのレッスンの開催について取り決めさせていただきます。



　　　　　　　　　　　レッスン当日　午前8時の時点で

　　　　　　　　　　　“暴風警報”がでていた場合のみ

　　　　　　　その日のレッスンは中止とさせていただきます。

　　　　　　　基本的に受講料は返金とさせていただきますが

　　　　　　　　　　　　ご希望があれば別の日の受講　

　　　　　　　　　もしくは振り替え授業開講の場合もあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　その時点で
　　　　　　　　　　
　　　　ブログ　または　個別ﾒｰﾙにて対応させていただきますので

　　　　　　　　　　　　　どうぞ宜しくお願いいたします。


　　　　尚、それ以外の個別のお休みにつきましては従来どおりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　ご理解ください。　


　　　　　　　　　　　尚、上記の取り決めにつきましては

　　　　　　　　　　レッスンのご案内に追記いたしますので

　　　　　　　　　　　　　ご確認をお願いいたします。


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　　　　　　　　今晩はニュースとのニラメッコになりそうです。

　　　　　　　　　　明日のレッスンが開催できますように^^

         
                    



　　　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　

                           
　　　　　　　
           　今日もいいお天気で、朝はFMラジオを聴きながら

　　　　　　　　　　　いつもスタジオ準備を進めています。


　　　　　　　　　ラジオから流れてくるさまざまな情報や

　　　　　　　　 パーソナリティの方の語りに共感したり

　　　　　　　　 一人微笑んだり　その後のレッスンへ向け

　　　　　　　 　いつも　いいエネルギーをいただいています^^        　　　


　　　　　　 今日も今月のレッスン　“りんごジャム”のりんごが

　　　　　　　　　　     いい色で準備万端でした^^

                  
　　　　　　　　　


　　　　　　　 本日、10月洋食レッスン“人気もののお献立”
　　　　　　　
　　　　　　　　四日目クラスのレッスンが終了いたしました。　　　

　　　　　　　
　　　　　　　　ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした^^


　　　　　　　　本日は5名様のご参加で　私も手伝っちゃおう！と

　　　　　　　　　　　　　　　張り切っていたのですが

　　　　　　　　　　　　　下ごしらえの早いこと　早いこと！

　　　　　　　　あっという間に仕上げに突入したように思います。



　　　　　　　　　　　そして、完成後は楽しい試食タイム。

　　　　　　        
               ずーーーーっとお話の華が咲いていました^^

　　　　　　


　　　　　　　　　　　昨日、神戸からお帰りのaさんから

　　　　　　　　　　　彩りのきれいなマカロンのお土産で

　　　　　　　　　　　　　本日の食卓は更に華やかに


　　　　　　　　　　　aさんお心遣い　ありがとうございます。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　そして、今月も

　　　　　　　おたのしみのuさんのおやつの時間が本日登場！　


　　　　　　　　　　　　みきゃんちゃんの可愛い器には

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　季節のパンプキンムースが♪

　　　　　　　　　　　　お一人　二つずつの“お土産に”

　　　　　　　　　　　　　　　　本当に恐縮でした。

　　　　　　　　　　　uさん、いつも本当にありがとうございます。

　　　
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　みきゃんちゃんの器をこの後どうするか・・・

　　　　　　　　　　　　　みんなで真剣に話し合いました^^

                   
            本日はハートもお腹もいっぱいの教室だったようです^^


         　　本日ご参加の皆様　ご家庭でも楽しまれてくださいね。


　　　　　　　　　　　　ご参加いただき　ありがとうございました。



　　　　　　　　　　さて、今月のレッスンも残すはあと一日。

　　　　　　　　　　　
　   　　　　　　　　　次のレッスンは25日金曜日です。


　　　　　　　　　明日は久々の参観日。学校へ行ってきま〜す♪
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

　
　　　　　　　　

　                          
　　　　　　　
           　　　　　先週の肌寒さは何処へやら・・・

　　　　　　　今朝いちばんのスタジオは光のラインが出来て

　　　　　　　　　　　　　とってもいい雰囲気でした。


　　　　　　　　　　　こんな中、レッスン準備をするのは

　　　　　　　　　　　最高に気持ちがいいのです^^

 
                 さあ、今日も頑張るぞぉ〜・・・と        　　　


　　　　　　　


　　　　　　　 本日、10月洋食レッスン“人気もののお献立”
　　　　　　　
　　　　　　　　三日目クラスのレッスンが終了いたしました。　　　


　　　　　　　
　　　　　　　　ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした^^

　　　　　　　

　　　　　　　本日はひと足お先にクリスマスパーティ♪のように

　　　　　　　　　　“乾杯〜♪”からはじまった試食タイム。


　　　　　　　本日もわきあいあいと楽しいレッスンとなりました。

　　　　“クリスマスメニューにもよさそう♪”と言っていただけるように


　　　　　　　カラー的にも丁度いい感じのクリスマスカラーで

　　　　　　　私の方が“なるほど^^”と思ったくらいです。


　　　　　　　　本日もボリューミィなハンバーグが焼けて・・・

　　　　　　　　　　ここから“チーズトマト”に変身しました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、


　　　　　　　　　今回のデザート　スコーン＆りんごジャムは

　　　　　　　　簡単にできるので　とっても喜んでいただけてます。


　　　　　　　　　　　早速　本日ご参加のゆうなさんから

　　　　　　　　　　1.5キロ仕込み中というリアルタイムな

　　　　　　　　　　　ご報告をいただき、嬉しい限りです^^

              
                　キラキラジャム　完成しましたか・・・^^


　　　　　　　　　　　また、ご報告お待ちしております^^


　　　　　　　　
        本日ご参加の皆様、今日のメニューはハンバーグ♪という

　　　　　頼もしい方も多くいらして　とってもハッピーです。


　　　　　　　　どうぞご家庭でも喜んでいただけますように。


　　　　　　　　　本日はご参加いただき　ありがとうございました。


　　　　　　
　　　　　　　　レッスンの後　少し早かったので実家に寄って

　　　　　　　　　　　　　美味しくいただきました！

　　　　　　　　　とっても美味しい　“sもっちさんの　おいもパン”

　　　　　　　　　　　　さつま芋がたっぷりで　幸せ〜^^♪

　　　　　　　皆様お土産をいただいて　とっても嬉しそうでした。

             　　　　　　いつも　ありがとうございます。


　　　　　　　　　　　　　　　お腹　いっぱい♪です^^　
　　　　　　　　　　　　　     
　　　　　　　　　　　　　　

                           
                                 さて、   

             引き続き　明日も10月のレッスン　火曜日クラスです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　  ご参加の皆様　どうぞ楽しみにお越し下さいね^^


                      スタジオにてお待ちしております　　
　　　　　　　　　
 

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　

                            
            　　　　　　　
　   ここの所、急に寒くなって、夏から冬みたいになってしまいましたね。

　　　　　　　半袖が　長袖を通り越して　厚手のものもOKみたいに、

　　　　外を歩いていると　半袖の人　薄手の長袖の人　ダウンベストの人

　　　フリースの人　・・・と色々な人がいて　見ていて結構面白いです。


　　　　　私は、寒くなると　どういう訳か　“眠気”が襲ってくるようで

　　　　　　　こうしながらも　瞳を閉じて　うつら・・・うつら・・・

　　　　　               なんてことも多いです^^　


       　　　　じーーーーっとしていないで　活動していないと

　　　　　　　　冬眠の世界に入り込んでしまいそうで・・・・・^^

　　　　　　　　　　　　　　

           　　　
        さて、明日から、10月洋食レッスン“人気もののお献立”

　　　　　　　　　　後半クラスのレッスンがスタートします。


　　　　　　前半クラスにご参加いただきました生徒さまからは

　　　　　　　　続々と復習しました！のご報告をいただき

　　　　　　　　　私はニコニコの週末を送っています。


　
　　　　　　　定番レシピ・よくあるレシピ　だからこそ

　　　　　　　　　　　　作りやすい=とっつきやすい

　　　　　　　　　　　　もあるのかもしれませんが

　　　　　　    　 とにかくリピート率高しで嬉しいです^^


           　　　　　
　　　　　　　　　　　　　定番レシピというと


　　　　　　　　　　　　　よく耳にするのは


　　　　　　　　　　　　　よくあるレシピこそ

　　　　　　　　　　作れない。ということはない。


　　　　　　　　　　　　　　　　けれど


　　　　　　　　　“こんな感じ？”と自己流で・・・

　　　　　だから　こんなもんかな！と　いつまでも進歩はない！



　　家庭料理はきっと　我が家の味　なのだから　それはそれでいい！

　　　　　　　　　　　　と私自身はそう思っています。


　　　　　　でも　もしかして、今まで以上に美味しくなるのなら

　　　　　　　　ご家族はもっと幸せなのかもしれない・・・

　　　　　　　
　　　　　　　　そうなるといいなぁ〜の希望を込めて


　　　　　　何かを見つけに　どうぞ張り切ってお越し下さい。


　　　　　　　　　また、初めての挑戦の方もドキドキ半分

　　　　　　　　　　　　楽しみにお越し下さい。


　　　　　　　　後半レッスンも楽しいレッスンをしましょう♪


　　　まずは21日月曜日の皆様　スタジオにてお待ちしております

　
　　　　　　　　　お気をつけてお越し下さいね〜♪

　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　

　　　　　　　


　　　　　　
　　　　　　

                         　   
　　　　　　　
            本日、10月洋食レッスン“人気もののお献立”
　　　　　　　
　　　　　　　　二日目クラスのレッスンが終了いたしました。


　　　　　　　
　　　　　　　　　ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした^^

　　　　　　　　

　　　　　　本日のレッスンも　わきあいあいと充実のレッスンでした^^

          　　　　　　昨日よりも少し暑いスタジオでしたが

　　　　　　　　　　　　　　無事に本日も5品が完成。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　定番メニューのハンバーグ。ポイントとコツを一つ一つ押さえながら

　　　　　　　　　　　　　　今日もフワフワのたねが完成。

　　　　　　　　　　今までのと　これからのと　さまざまな発見が

　　　　　　　　　　　　    　   あったご様子です^^


　　　　　　　　　実は、レシピをアップした頃、トマトは時期的に

　　　　　　　　　　遅いかな。。。と少々心配もしましたが　

　　　　　　　　　　　我が家でも人気の今回のメニュー、

　   　チーズ＆トマトをご紹介できてよかったな^^。。。と思っています。
         　　　　　　　
　　　　　　　　やはり、皆様にも喜んでいただけて嬉しい次第です。

　
　　　ジューシーにボリューミィにご家庭でもどうぞ楽しまれてくださいね。


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　キラキラのりんごジャムとサクサクのスコーン

　　　　　　　　　　　　　お腹がいっぱい！といいつつも

　　　　　　　　　　　   女性には嬉しい別腹ですね^^


　　　　　　　　　　     楽しんで作ってくださいね！
　

  本日も試食タイムには　いろいろと楽しいお話ができ楽しい時間でした。

　　　　　　　　　　　　ご参加の皆様、ありがとうございました　

　　　　　

　　　　　　　　　　　今週のレッスンは本日で少しお休み。

　　　　　　　　　　　来週は月・火・金曜日がレッスン日です。


　　　　　　　　　　　　　朝・晩と肌寒くなってきましたね。

　　　　　　　　　　　　どうぞお風邪など召されませんように　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　         　　　　　     　

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

            　　　　　　　

                            
　　　　　　　
            本日、10月洋食レッスン“人気もののお献立”
　　　　　　　
　　　　　　　　　初日クラスのレッスンが終了いたしました。


　　　　　　　
　　　　　　　　ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした^^

           

  
           　　　　　　 本日のクラスは和やかに♪

　　　　　　はじめてご参加のnさんも楽しんでいただけた様子で　

　　　　　　　　　　　　　　本当に良かったです^^


                　　　　　今回のお献立は

　　　　　　　　　　　　・チーズトマトハンバーグ♪

　　　　　　　　　　　　・マカロニサラダ

　　　　　　　　　　　　・かぼちゃのクリームスープ

　　　　　　　　　　　　・スコーン

　　　　　　　　　　　　・りんごジャム


　　　　　　　子どもたちにも　元気なパパたちにも人気ものの

　　　　　　　ハンバーグは上手に作りたい！お料理の一つです。
　
　　　　　　本日もジューシーにボリュームたっぷりに完成しました！


　　　　　　　　かぼちゃのクリームスープもクリーミーに♪



　　　　　　  　　　　　　  本日ご参加の皆様　

　　　　　　ご家庭でも　フワフワハンバーグ　楽しんでくださいね^^

       かぼちゃのスープは今晩のような肌寒い夜にはぴったりですね。

　　　　　　　　ご家族の皆様にも喜んでいただけますように


　　　　　　
　　　　　　　　引き続き明日も人気もののお献立レッスン。

　　　　　　　明日ご参加の皆様、どうぞ宜しくお願いします。

　　　　　　　　　　　　楽しいレッスンをしましょ♪



　　　　　　　　　レッスンの後、おうちごはんを済ませて

　　　　　　　　　今日も双子のラグビーから帰宅しました。

　　　　　　　　　　　　　　　今晩は寒い！

　　　　　　　　　　すっかり“冬”を感じてしまいました^^

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　温かいものが恋しい季節のはじまりです