昨日から心配していました本日のレッスンですが、

         いつもより30分繰り上げの、10時からのスタート！

          
                 遠方からお越しいただいているkさんも

                              無事に到着！！

                 小さいお子さんのいらっしゃるoさんも

                    小学生のいらっしゃるtさんも^^


                      oさんも、kさんも、fさんも  

                                 本日、 

              ‘夏休みには、ランチパーティしましょ♪’

                        開催できてよかったです^^

                   
                ‘本当に台風来るんかな・・・？’言うほど
  
              途中、雨も降らず、それどころか太陽が出たり

                
              結果、無事に大事にならずよかった。よかった。


      

              本日もワイワイと楽しいレッスンとなりました^^


                 キャッケラを作るのが 案外面白いらしく

                  ‘びょよよ〜ん♪’と楽しんでいます^^


                    これから暑い夏の毎日ですが

               本日ご参加の皆様も美味しい夏の食卓で

                   どうぞお元気にお過ごしくださいね^^


               本日はご参加いただき、ありがとうございました。

             また、開始時間のご協力もありがとうございました。


                 
                 次回のレッスンは来週の月曜日です。


                        明日は私も個別懇談。

                      いよいよ夏休みも間近です^^








              
                 

         
              

           

                            


                10日、本日のレッスンは開催いたします。

                    台風の接近が心配ですので

             ※開始時間を30分繰り上げて10時〜とします。

                       予定を済ませてからの方

                  遠方からお越しの方はゆっくりどうぞ。

                     
                 尚、小さい子どもさん、小学生のいる方は

                   お持ち帰りにされても大丈夫です。

                      タッパーをご持参されて

                         早退もご遠慮なく。


                本日のレッスンもよろしくお願いいたします。

                              
                            
                            本日、6月レッスン
                
                 和食・夏に食べたい癒しのごはん   

               最終クラスのレッスンが終了いたしました〜♪ 


               ご参加いただきました皆様、お疲れさまでした^^


           

           
            どのクラスも、お昼が近くなると、‘グ〜グ〜グ〜♪’ 

                  早く食べたい！とお腹が鳴ります^^ 

                   本日も待ちに待った試食タイム。

                ニッコニコの癒しのごはんの始まりです


                           ‘いっただきま〜す’

        そして今日はいつものsもっちさんからの可愛い差し入れ^^

               
           

                 ニコちゃんどら焼きは整列すると可愛い〜^^

       中身はあんとクリームで白玉粉入りの生地でもっちもちでした〜♪

        sもっちいつもおいし可愛いデザートをありがとうございます^^


                  
                               そして、もう一品、

               mtさんからの新鮮で立派なフルーツの差し入れ

                 

                 mtさんは野菜ソムリエ、松山1期の同期さん。

                         それ以来の仲良しさんです^^

                     mtさん、いつもありがとうございます♪

                       アメリカンチェリー、甘かった〜^^


             今日も沢山お話して、皆さんと楽しい時間でした〜

               
                 aさんも、留学、気を付けていってらっしゃい！

                         また9月にお待ちしております^^   

                             あ〜、うらやましい！

                     土産話、楽しみにしていますよ〜



                    さて、6月のレッスンも本日で終了！

                        今月のお献立と食卓です。
                
                    
             
    
          

             皆さんがいろいろに想像してくださった七味ごはん
       

       煮豚・きゅうり、漬物、薄焼き卵、もみのり、さらし葱、切りごま

                      の七つの具をたっぷりのっけて、

                  おいしいお出しをかけていただくご飯



                これだけで十分♪と思った方も多いはず。

                      暑い夏の食欲の無いときに 

              サラサラサラ〜と簡単にボリュウムたっぷりに

                             是非どうぞ！


                   

              
          梅雨の毎日ですが 期間限定のあじさいがとっても綺麗で

           あじさい好きの私にとっては とっても幸せな時期です。

               
               和風にも洋風にもどちらにもぴったりなお花。

                             楽しみたいですね^^ 


                    6月のレッスンもお久しぶり〜の方、

                     はじめましての方、いつもの皆様、

                        沢山の皆様にご参加いただき

                            ありがとうございました。 


                    暑かったり、肌寒かったりの毎日ですが

                      お元気でお過ごしくださいね〜


                    7月のレッスンもよろしくお願いします！


                

                              
                            
                            本日、6月レッスン
                
                  和食・夏に食べたい癒しのごはん   

                 二日目のレッスンが終了いたしました〜♪ 



          本日も七味ごはんからデザートまで5品のお料理が完成！

          
                ‘七味ごはんって、ピリ辛かと思ってた〜！’

                   ‘七味がいつ出てくるんだろう〜？って’


              今日も先日と同じことを沢山、沢山お聞きして^^

              アハハハハ〜、今日もみなさんの？とちょっと違う

                       七味ごはんが完成しました^^    

                 
          

                本日ご参加の皆様も、食欲の無い時や

                暑い夏を乗り切るべく 是非どうぞ^^


                そして、ご家族の皆様にも‘七味ごはん’

                       ご紹介くださいね♪


                       今日はあいにくの雨。

                遠方よりお越しのmちゃんも、mさんも

                   無事に到着できたかなぁ〜・・・・・
                 
                いつも遠方より、本当に感謝です！

                              そして、        
                   
          ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。



                      明日は6月レッスン最終日です。

               明日、ご参加の皆様、よろしくお願いいたします       


                     

                          

                
              昨日は7月のレッスンお手続き完了日でした^^

                  お手続きの完了されました皆様へ、

                  ご連絡いただきました皆様へ、本日

        negokitchen日常の食卓より7月レッスン参加のご案内

                     というメールをお送りしました。


       

                     皆様、ご確認をお願いいたします。

                    尚、メールが来ていない！という方は

                      ご一報いただけましたら幸いです。



                    引き続き、完了されていない皆様は
 
                     ご協力、よろしくお願いいたします。



                 今日からしばらく雨は降らないようですが・・・

                   どうぞ楽しい週末をお過ごしくださいね^^



                       先日作った揚げ漬け・・・・・

                       野菜が美味しい季節です。
                 
                    新生姜がアクセントでgoodでした^^

                

                               
                            
                            本日より6月レッスン
                
                  和食・夏に食べたい癒しのごはん   

                               始まりました〜♪ 


                ‘七味ごはん、お味はいかがでしか・・・^^’


                


              今日の今日まで想像していたものとは全く違う！

                           ものだったようですが、

                それでも皆さんに‘モクモクと食べていただけ^^’

                            うれしい時間でした〜。



                          そして、本日はあの時間

               
         
                    先月のレッスンでご紹介しました

              ‘はちみつレモン’を使った、uさんのギモーブ。

                甘酸っぱいレモン果肉の入ったマシュマロが

                 レッスン後の身体を癒してくれました〜♪


       今日は笑いすぎて、全身のエネルギーを発散していたので

                余計にレモンの美味しさが‘ツボ’でした^^

                    そして、もう一つ、抹茶のマカロン。

                    大きくて、美味しくて、それは贅沢。

               学校から帰った双子がモクモクと食べていました^^


                    おいしいものは、よくわかるねぇ〜^^

              
                   uさん、今日もありがとうございました。

                ご参加の皆様もしっかりお土産をいただいて

                      みなさん、ニッコニコでした^^
      


               6月のレッスンの初日が無事に終わりました。

              今日も沢山のいろいろなことをお勉強しましたが

               季節のおやさいは、本当においしいですね〜。


                      まだまだこれからが本番です！

                   一層おいしくなって、買いやすくなります。

                ピーマンを沢山見ても‘ニヤッ’となれるかな。。。


                旬を沢山取り入れて、暑い夏を乗り切りましょう♪

         本日ご参加いただきました皆様、ありがとうございました




                 次回は来週の火曜日のレッスンとなります｡


                         来週もよろしくお願いします♪

               

     昨日漬けた‘生姜たち’一日たったら自然のいい色になりました♪


           醤油漬けも作って、この夏には大活躍しそうです^^








                

                                

                今日も晴れたり、曇ったり、雨が降ったり・・・・・

                梅雨だな〜・・・と思う 振り回され感たっぷりの

                          お天気が続いています。


                      今日は双子のプール開きの日。

                     昨日からお天気を気にしたり・・・

                      朝から外にでて空を見上げたり

                     それはそれは ソワソワソワソワ・・・



             あるかないかでモチベーションのかなり変わる子供たち。



              時代は変わっても この部分は一緒なのですね〜。

                まだまだ肌寒いけど 暑い夏は最高のプール。

                  今日は流石に寒かったようです♪



                               
                            
                         さて、明日より6月レッスン
                

                    和食・夏に食べたい癒しのごはん   

                                始まります♪

                    本日もスタジオ準備が完了しました。


             今回のレシピも きっとご家庭で大活躍するであろう

                作りやすいレシピ5品をご紹介いたします♪ 


              ご参加の皆様、どうぞお楽しみにお越しくださいね^^


              

             遠方からお越しいただいている 生徒様のmちゃんから

                   本日、 沢山の生姜をいただきました。


                  早速、昨年のレッスンでもご紹介しました

       生酢の生姜漬けや、丸ままの甘酢漬け、ガリなどを作りました。



          生の生姜は明日のレッスンでも使用させていただきます。

         生姜の産地、‘高知’の真っ白い新生姜をどうぞご一緒に^^




                      mちゃん、ありがとうございました

                  

                  それでは明日ご参加の皆様、スタジオにて

                    とっても張り切ってお待ちしております