入学式を迎えて、明日でいよいよ1週間。

              先日、初めての参観日も終わりました。

             
               だんだんと緊張の糸がほどけてきたのか

            子どもたちの様子にも少し余裕がうかがえます^^

                             
                       友だちが出きるのか・・・・・
                
                  すべてにおいて大丈夫かなぁ・・・

             
                         という気持ちから
                 
                   
                   学校に登校するのは今日で5日目。

                     ‘学校は楽しいけど、遠い！'


                    と余裕な発言がでるようになりました。


                      あ〜、もう大丈夫かなあ。。。。。

                        と、少し安堵しています。


              自転車通学が待ち遠しい今日この頃の様です^^


        
                                 

         
                  さて、長らくお待たせしてしまいましたが

                本日、次回レッスンロールキャベツのお献立‘

                   ご案内ご希望いただいていた皆様へ

                  次回レッスンのご案内をお送りしました。

          ご連絡と一緒に、沢山のメッセージをありがとうございました。

                           

               ホームページへのup用のご案内につきましては、

                       準備にとりかかっておりますので、
             
                       出来次第upさせていただきます。

                        どうぞよろしくお願いします。



           

                  

                              
              

   
                      2015年3月  春の中華レッスン

                        ‘シユウマイのお献立♪'

                 三日目クラスのレッスンが終了いたしました。

                 
                ご参加いただきました皆様、お疲れさまでした♪

         
                 今回のお献立は何だかウキウキするお献立。

                 

                  シユウマイ初挑戦！という方も多々ですが、 

                     みなさん、コツをつかんでお上手♪

                


                 本日も熱々のシユウマイが完成いたしました。


               初めまして♪のkさんの肉のこね方、お見事でした^^

                 
                          お陰でぷりぷりジューシーに。

                    本日ご参加の皆様も、きっと作ろう！と

                          思っていただけたと思います。


                       みなさん、ご家庭でも楽しんで♪
                本日はご参加いただき、ありがとうございました



                    レッスンの後には可愛いお客様が^^

                 ママにすっかりなったcちゃんとべビちゃん。

           
                     めちゃくちゃ可愛くて、あ〜愛おしい。

                    抱っこさせてもらえてうれしかったです。
    

                   神奈川に行っても、ご家族に幸多かれ♪と

                祈ります。会いに来てくれて、本当にありがとう



                    いよいよ明日は3月のレッスン最終日。

                     明日も楽しくシユウマイ作りましょ
   
          

            

                           

                                 本日、
    
                      2015年3月  春の中華レッスン

                         ‘シユウマイのお献立♪'

                二日目クラスのレッスンが終了いたしました。

                                   
                        本日で前半クラスは終了。

                       残すは、月・火の二回です。  
                         

                            
                      カリカリあんかけ焼きそばには♪ 

                  

                 

                                    そして、

               


                 お野菜をたっぷりいただけるお献立です

                 そして、シユウマイ作りは楽しい♪です^^


                  
                     本日のレッスンも和やかに楽しく♪

                   本日ご参加の皆様も、三月のお忙しい中

                   ご参加いただきましてありがとうございました^^


                    
                        蒸篭が大活躍しますように 


 

                       次回のレッスンは月曜日です。


                  
                            明日は次男が帰省､

                        週末にはタグラグビー大会
                       まだまだ充実の毎日は続きます


                    

                       早く暖かくなるといいですね〜
                         
                   

                             

                          本日より始まりました♪
    
                      2015年3月  春の中華レッスン

                         ‘シユウマイのお献立♪'


                  熱々のシユウマイに合わせたメニューは

                    春休みに合わせたお手軽メニュー♪
                  

                 シユウマイ

                 豚バラと春野菜たっぷり♪カリカリあんかけ焼きそば

                 泡菜(四川風漬物)

                 お手軽マンゴープリン


                   
                外はまだまだ寒くて、こんな日にはぴったりの

                       熱々のシユウマイが完成！

        湯気がモワモワと立っているところを、さあいただきましょ♪



                  水曜日の本日は、ワイワイと賑やかで

                   とっても楽しいお教室となりました。

              ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。


                  
          sもっちの可愛いおやつに、uさんのスペシャルなお菓子。

                 本日はとってもラッキーな一日だったのでは・・・^^
                                

            


                

            本当にと〜っても幸せな一日たったように思います。
 
                 sもっち、uさんいつもありがとうございます♪ 

                    とってもとっても美味しかったです  




                    久々のシユウマイレッスンですが、

                 今回は春らしいシユウマイを♪ご紹介。



                やっぱり手作りのシユウマイは違うね〜^^



            蒸篭を囲む皆さんのお顔は、とっても幸せそうでした^^


                      
                 この機会に蒸篭の扱い方をもう一度♪



             
                  明日も引き続きシユウマイレッスン。

              明日、ご参加の皆様、よろしくお願いします  

                           
                  
                 
                 
    

                             

        今日は本当に寒い一日で真冬に戻った感じ。


        お椿さんも終わって、本格的な春になる前に


        ググッと寒くなって、これで本当の春がやってくるのか・・・・・



        こんな寒さの一日ほど 春が待ち遠しい日はないですね^^




        今日はの恩師の命日。

    
        帰省している長女と一緒にお墓参りに行ってきました。


        静かに手を合わせて、身の引き締まる思いです。


        明日から3月のレッスン、頑張ってきます ^^と。



 
         さて、明日から


         3月春の中華レッスン‘ シユウマイのお献立'

        
         明日も寒くなりそうです。


         本日、蒸篭もスタンバイ OK


         ご参加の皆様、お楽しみにお越しください。

        
         寒い中ですが、どうぞお気をつけて 。

        
         スタジオにてお待ちしております


 

                
           
  
 
         
 

                               

                       2015年はじめてのレッスン
                                       
                   ‘嬉しいね♪ひれかつのお献立'

                   最終クラスのレッスンが終了しました♪


                     
              ご参加いただきました皆様、お疲れさまでした♪

               

                      本日はずーーーっと賑やかで

                     ワイワイと充実の楽しいレッスン。

                     一つの材料で色々に話の花が咲く
                    
               それぞれが お勉強に大変なった一日でした。

               ‘今はね・・・昔はね・・・ほぉ〜、なるほど！'           
                 


                本日は、レッスン終了後、マティーさんから

                     立派な赤大根の差し入れが^^


                 皆様、両手いっぱいの赤大根をいただき

                     張り切ってお帰りになりました^^

            
              
                  マティーさん、ありがとうございました。

                    重かったでしょう・・・感謝感謝です。

                          本日いただいた皆様、
 
               マティーさんのブログにて、赤大根のお漬物たち
       
                             拝見できま〜す^^


                
                   お教室では、お料理を学ぶだけでなく

                     さまざまな情報の交換ができたり
                  
                  何より、人との繋がりの温かさや楽しさを
 
                      感じさせていただいています^^

                 
                       今月も5回のレッスンを終え

                    年明けに久々にお会いできた皆様に

                    つくづくそんな事を感じた日々でした。

               
             さて、今回のレッスンはご家庭に一番近い食卓♪

                 シンプルながら、ホッとできるお献立です。

                 皆さんの口々からも、出来る！出来る！

                 が多く聞かれたレッスンのように思います。

 
                        そんな今回のお献立は〜

           
  
  
                 満腹にしちゃ、ダメよ〜と、食後には^^           

              


            簡単なお漬物や、シンプルな材料でできるお料理

           技ありで、更に美味しくなるカツや温まる具だくさん汁

        食べていただきたい！皆様に、是非作ってあげてくださいね


             
           2015年はじめてのレッスンご参加いただきました皆様、
    
                      ありがとうございました♪ 

                   
                      

                     
                

                  

                  
                  

                 

                       

                               

                    本日、2015年はじめてのレッスン
                                       
                   ‘嬉しいね♪ひれかつのお献立'

                    四日目のレッスンが終了しました♪


                     
               ご参加いただきました皆様、お疲れさまでした♪ 

                本日は、はじめまして♪の生徒様がお二人。

               沢山食べて、朗らかにお話してくださるお二人。

               和気あいあいと、とても和やかなレッスンでした。

              
               

           本日も、今の季節に沢山食べていただきたいお献立。


              スーパーや、産直で簡単によく見る食材を使って

             旬の食材でご家庭の食卓が豊かになりますように♪


              本日ご参加の皆様も、どうぞ楽しまれてくださいね。

                 全てを完食されましたmさま。お見事でした^^



                  さて、いよいよ2015年はじめてのレッスン

                   ‘嬉しいね♪ひれかつのお献立'  も

                       明日が最終日となりました。

                名残惜しいですが、う〜んと楽しみたいです^^



                明日、ご参加の皆様、よろしくお願いします