新生活がスタートする4月。2010年　最初のレッスンです。

　　　今年も　家庭で役立つレシピをふんだんにご紹介いたします。

　　　どうぞよろしくお願いいたします。

　　　春本番。食卓では、色とりどりの野菜が出回る季節です。

　　　季節限定の筍をはじめ　春を感じる野菜も沢山。  

　　　4月、5月はそんな春野菜を使ったレシピをご紹介です。

　　　まずは4月。　

　　　旬の野菜をふんだんに使った　和食のおうちごはんを作ります。
   　美味しい食卓を囲んで、おうちでも新生活のお話に花を咲かせましょ♪ 


　　　   　　　
           


   日程  2010年 4月14日（水）・4月15日（木）・4月20日（火）　




　　　　　　※ご予約は3月18日木曜日午前9時より承ります。





　　　　　　　　　　　　よろしくお願いいたします♪

          

　　　　　　　寒い日が続いています。
　　　　　　
　　　　　　　相変わらず　バタバタした生活ではございますが　

 
            何とか日程調整ができました♪          


　　　　　　　　　　　　        

             近いうちに　レッスンのご案内をいたします。

　　　
　　　　　　　　今しばらくおまちくださいませ♪ 


　　　　　　　　

             　　

　　　　　　　　　　今日、1月30日は

　　　　　　　　negokitchen日常の食卓のレッスンが
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　初めて行われた日。



　　　　　　　　あれから、ちょうど2年。


　　　　　　　　だから今日は　とっても大切な記念日。



　　　　　　　　昨年の今頃は、

　　　　　　　　記念日に何かしようか・・・と悩んだけれど

　　　　　　　　バタバタの日々だったので“パス”していたら

　　　　　　　　双子がインフルに・・・

　　　　　　　　それできっぱり諦めもついた


　　　　　　　　
　　　　　　　　そして今年は・・・

　　　　　　　　今年の私もやっぱりバタバタで

　　　　　　　　残念なことになっている。

　　　　　　　　今年も記念日は静かに過ぎて行き？？？



　　　　　　　　今頃、東京の空の下で

　　　　　　　　何をしているのかな。。。。。



　　　　　　　　ちなみに、1月30日

　　　　　　　　東京では東京ドームにて

　　　　　　　　テーブルコーディネートフェスティバルスタート♪



　　　　　　　　もうすぐ始まるであろうレッスンに向けて・・・

　　　　　　　　大いに刺激を頂いているはず。

　　　　　　　　そうでありたいな。。。。。



　　　　　　　　
　　　　　　　　まだまだ子どもたちにも手がかかり

　　　　　　　　バタバタの私。

　　　　　　　　レッスンもままならない状態ですが

　　　　　　　　5人の子どもたちがあっての私。
　
　　　　　　　　この子たちと一緒に

　　　　　　　　negokitchenも少しずつ成長していけたらな・・・

　　　　　　　　と　わがままながら思っています。　


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　3年目のnegokitchen日常の食卓も

　　　　　　　　コツコツですが　

　　　　　　　　楽しい空間を

　　　　　　　　美味しい食卓と共に

　　　　　　　　過ごしていただけたらな・・・と思っています。



　　　　　　　　どうぞよろしくお願いいたします。


　　　　　　　
　　　　　　　　昨年のレッスンの様子をまとめてみました♪


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　思い出の食卓、ありますか・・・・・？　　　　　　　　　



            
             
            
             
             
            
             
             
              
            
            

昨日28日、世間でいう仕事納め。。。



今日は早、29日。



師走に入り、



ひとつひとつ予定をこなしながら、



子どもたちのインフルも勃発したりで




最近は、目の回るような毎日でした。




今年は、年末のオクリモノも遅れがちになってしまい、



大変ご心配もおかけしました。。。



今日は今年最後の晴れの日らしく・・・



祖母の家の大掃除に



家族総出で行ってきました。。。



お年よりは、思ったように動けません。。。



すっきりしたおうちに



祖母も大喜びでした♪




ところで・・・我が家の大掃除というと・・・



さあて、やりますかぁーーーー少しずつ・・・


　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



2009年もいよいよあと三日です♪



本当に早い1年でした。



お陰様で、



今年もnegokitchenのレッスンを



無事に終えることが出来ました。



全てのレッスン日をあわせても、



決して多い回数ではないかもしれません。



子育てをしながらの今の私には、



もっともっと・・・という気持ちもありますが、



準備を含めて、




100パーセントのエネルギーでレッスンに望むには、



今がちょうどいいのかもしれません。。。





今年も、一年、本当に楽しくレッスンをさせていただきました。



本当に“あっ”という間で充実の日々でした。



negokitchen日常の食卓のお教室にご参加いただきました皆様、



本当にありがとうございました



来年も、ゆっくりですが



皆様に喜んでいただけるような



negokitchen日常の食卓のレッスンにしたいと思っています♪



どうぞ、よろしくお願いいたします。





2010年のレッスンにつきましては



予定が決まりましたら



お知らせいたします。



尚、現在受講いただいている生徒様には



メールにてお知らせいたします。



新規の方でメールをご希望の方がいらっしゃいましたら



お知らせ下さい。



年末・年始のメールにつきまして



お返事がおそくなる場合がございます。



予め、ご了承くださいね。




それでは、皆様


今年も一年、大変お世話になりました。



楽しいお正月をお過ごし下さいね

            　　　　　　　

　　　　　　　　　12月の特別レッスン


　　　　　　　　　　　　“　おもてなしの中華”


　　　　　　　長らくお待たせいたしました・・・


　　　　　　　 レッスンレポート


　　　　　　
　　　　　　　本日、やっとアップできました♪


　　　　　　　レッスンのページの


　　　　　　　レッスンレポートをご覧くださいね♪


　　　　　　
　　　　　　　いよいよ、明日はクリスマス・イブ



　　　　　　　我が家でも、


　　　　　　　クリスマスパーティを予定しています♪



　　　　　　　クリスマスには


　　　　　　　サンタさんもやってくるはずだし、


　　　　　　　
　　　　　　　２７日には次男のバースディ♪


　　　　　　　甥っ子たちも帰省してくるし、


　　　　　　　子ども達にとっても楽しいことの


　　　　　　　連続です♪　




　　　　　　　我が家も、是非


　　　　　　　“ いろいろでおもてなし♪”


　　　　　　　と思っています。




　　　　　　　みなさんも、いよいよ腕の見せ所。。。。。


　　　　　　　がんばってくださーい


            ご報告、おまちしていまーす



            
　
　　　　　　

　　　　　　　　
　　　　　　　


　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　

　            　　　　　　　

　　　　　本日、12月の特別レッスン“おもてなしの中華”


　　　　　最終クラスが無事に終了いたしました。

　　　　　　
　　　　　ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした♪

　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　今回のレッスンは年末･年始・・・クリスマスにおせちなど

  
　　　　　 　おご馳走の続くこの季節。。。 
 

　　　　　 　お手軽だけれど、少―し豪華に感じる中華で  

　　　　　 　　　　　
　　　　　　　ご家族やお客様におもてなししてみませんか・・・？

　　　　   　　　　
　　　　　　　日常にも大活躍の中華をご紹介です♪

　　　　  　　　　　

　　　　　　　メニューは・・・・・　
　　　　　　　　
　　　　　　　●鯛の刺身風サラダ
　　　　　　　●鶏の香り煮　　
　　　　　　　●海老とブロッコリーの炒め物　
　　　　　　　●中華風ちまき　　　　
　　　　　　　●春雨と干し海老のスープ
　　　　　　　●クリーム杏仁フルーツ添え　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の6品でした。。。。。  


　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　ふたつ、みっつならまだしも


　　　　　　　　6品一度には？？？というレシピの構成を


　　　　　　　　全然大丈夫！！と言って下さった


　　　　　　　　たくましい生徒様方に感謝です。。。


　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　無事に三日間のレッスンを終え、


　　　　　　　　心より、ホッとしています。




　　　　
　　　　　　　　どのクラスも、限られた時間の中で、

　　　　
　　　　　　　　6品をキッチリ完成できました。



　　　　　　　　　　
　　　　　　　　今年の有終の美を飾るレッスンを


　　　　　　　　無事に終えましたこと


　　　　　　　　心より感謝申し上げます♪



　　　　　　　　年末・年始、“素敵なおもてな”が


　　　　　　　　できますように。。。　





　　　　　　　　詳しい内容は、後日アップ予定の

　
　　　　　　　　レッスンレポートをご覧下さいね。



　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　           

                                


                　 　　本日、12月の特別レッスン

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　 　“おもてなしの中華”二日目クラスが


　　　　　　　　　　　  無事に終了いたしました。


　　　　　　
　　　　　　　　　　　　ご参加いただきました皆様、


　　　　　　　　　　　　お疲れ様でした♪



　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　本日のレッスンも


　　　　　　　　　　　　皆様モクモクと下ごしらえしていただき


　　　　　　　　　　　　予定どおりに


　　　　　　　　　　　　順調に6品仕上がりました。


　　　　　　　　　　　　ホッです。。。


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　内心、ドキドキでしたが


　　　　　　　　　　　　お見事でした。。。


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　その後は楽しい試食タイム。。。


　　　　　　　　　　　　今日も充実の一日となりました。


　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。




　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　まずはお気に入りから復習して


　　　　　　　　　　　　おもてなしレシピを増やしてくださいね♪


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　みなさまに喜んでいただけますように♪




　　　　　　　　　　　　いよいよ明日は今年最後のレッスンです。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今年も、　あっ　　という間の一年でした。。。


　　　　　　　　　　　　みなさんの一年は如何でしたか？


　　　　　　　　　　　　negokitchenをスタートしてからの


　　　　　　　　　　　　私の一年はとーっても早い早い。


　　　　　　　　　　　　充実しているんでしょうね♪


　　　　　　　　　　　　皆様のお陰です




　　　　　　　　　　　　今年最後のお料理教室。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　気合を入れて


　　　　　　　　　　　　おもてなしの中華


　　　　　　　　　　　　楽しんでレッスンいたしまーす♪


　　　　　　　　　　　　ご参加いただきます皆様、


　　　　　　　　　　　　お楽しみにお越し下さいね。。。。。


　　　　　　　　　　　　準備万端でお待ちしておりまーす