 日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介！
梅雨の毎日。 ジメジメした毎日に、 テンションの上がる食卓を♪ がテーマで始まった、  6月お料理教室 洋食・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ メインのロコモコもさることながら、 見た眼の可愛い、バナナケーキ。 あのふくらみに、テンションupです。 食欲のない朝や、ごはんより パンの食べたい日に、おすすめです。  本日も可愛く完成しました♪ ちょつと大き目のロコモコのハンバーグも トマトの赤が鮮やかなトマトスープも シンプルだけど、食べやすいコールスローも 皆様、黙々と下ごしらえを頑張って完成！ 本日ご参加の皆様、お疲れさまでした^^ ご家庭でも、楽しんでくださいね♪ 6月のお教室も、 いよいよ明日が最終日となりました。 ご参加の皆様、よろしくお願いします♪ 
休み明けの月曜日。 今日も梅雨の谷間のお天気で ちょっぴりジメジメしていますが、 何とか洗濯も干せそうな・・・^^ 昨日は父の日♪でしたが、 素敵な一日になりましたか・・・？ 特別なことはしなくても、 Line、一本で満たされるような・・・^^ そんな事を身近で感じられる一日でした。 子どもたち、忘れずに◎   さて、明日から 6月お料理教室洋食・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ 明日、明後日の2回となりました。 negokitchenでの 洋食のハンバーグは、 ○2008年4月 no.4 基本のハンバーグステーキ ○2013年10月 no.54 チーズトマトハンバーグ そして、今回の ○2018年6月 no.92 ロコモコプレートで♪ ○2010年4月no.21の 和風ハンバーグはちょっと違う(笑) 忘れもしない 今から、25年前の 初めてのハンバーグレッスン。 四半世紀昔の話です。 ご参加いただいた生徒様から ‘我が家のハンバーグが劇的に 変わりました♪'と 大変喜んでいただいたのを 昨日のように感じます。 私も、日常生活を過ごしながら 時々、我に返るのは、 適当な日のハンバーグは 適当にしかできない。 ちゃんと作ると、家族もわかる！ ということです。 それでも、気力はあっても 体力が伴わず、 、 適当な日もありますが・・・(苦笑) ハンバーグだけに、 特に男子はうるさい(笑) 今回、特に気を付けて お伝えしているのは、 行程もさることながら、 一度、分量を計量して、 目視していただくことです。 案外、思ってたより・・・・というのが あるかもです。 同じように、negokitchenの 生徒様にも、開催の度に ハンバーグは絶対家が一番♪と いう方も居てくださり、嬉しい限り。 今回が初めて♪という方にも 喜んでいただけたら嬉しいです。 明日からのレッスンご参加の皆様 よろしくお願いします♪  本日三日目♪ 6月お料理教室洋食・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ 土曜日クラスのレッスンでした。      ハンバーグの基本をしっかりおさえて いつも変わらぬ美味しさのハンバーグを 作れるように♪ 混ぜるだけの簡単なバナナケーキは ダイナミックに作って♪ 赤玉葱をプラスして、更においしく 飽きない味の、定番コールスローサラダ。 本日も、無事にロコモコのプレート完成♪ ご家族に、ハンバーグ、美味しい！と 言ってもらえたら嬉しいですね♪ 是非、作ってみてくださいね^^ 本日はご参加ありがとうございました  ロコモコプレートもあと2回レッスン。 19日火曜日・20日水曜日 水曜日の20日、1席ご参加いただけます。 初めての方も、ご都合の合う方も、 是非、ご参加ください。 よろしくお願いします♪ 本日二日目♪ 6月お料理教室洋食・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ 本日も蒸し暑い日でしたが、 美味しい♪に向けて、レッツクッキング♪ 火を使うスタジオは、空調を入れて 過ごしやすく・・・・・ 本日も、フワフワハンバーグで 美味しいソースのロコモコと 優しい味のコールスロー 見た目も鮮やかなトマトクリームスープ そして、ブランチにも、 食欲のない朝食にもおすすめな アメリカンなバナナケーキの完成♪ どっしりと、たっぷりとバナナを使います^^ 熟したものと、そうでないものと^^  本日も、お預かりしている 保冷材の出番もなく^^ みなさん、しっかり食べてくださいました。 お腹は、一杯でしたが、 女子の美味しいものは別腹♪ 本日も、夏らしい香りのう〜ちゃんのおやつ。 レッスンのあと、美味しくいただきました。 定番のベイクドに、 ココナッツの風味・触感♪ 新鮮です♪ 早速、katoちゃんの刺し子にマッチして   う〜ちゃん、ありがとうございました^^ 引き続き、 明日も、土曜日クラスのロコモコブランチ♪ ご参加の皆様、よろしくお願いします  今日もお天気のいい梅雨の晴れ間  先月の‘緑'がまだまだ元気なスタジオです。  本日より始まりました♪ 6月お料理教室洋食・ロコモコプレートで昼下がりのブランチを♪ 帰省の度にご参加いただいく nさん♪1年ぶりです^^ おかえりなさい〜♪ リクエストいただいていた、 基本のハンバーグ。 しっかり学べましたか？  そして、この季節に作っておきたい 新玉葱の酢漬け 数年前からご紹介していますが、 今年は、ちゃんと押さえておきましょう^^  今回のレッスンメニューです ●基本のハンバーグでロコモコ ●トマトのクリームスープ ●コールスローサラダ ●バナナケーキ 初日で、少しバタバタとしてしまいましたが、 皆さんに喜んでいただけて、よかったです♪ 久々のnさんと、kちゃんと、mちゃんと レッスンのあと 沢山のおしゃべりタイムを過ごしました。 初期のころからご参加の仲間たち^^ 明後日には、千葉に戻られますが パワーを蓄えられたかな^^ 次回も変わらずお待ちしています♪ katoちゃんから素敵な刺し子の贈り物 もったいなくて、絶対使えません(笑) ゆとりは自分で作り出すものだな・・・・・ 時間を作り出して、好きなことに夢中になる 憧れます^^ katoちゃん、ありがとう  
3月レッスン終了いたしました♪
本日は金曜クラス♪ 本日は木曜クラス♪ 明日より、3月後半レッスン♪ 3月レッスン始まりました♪ 明日から3月のレッスン始まります♪ 2月おうちで飲茶レッスンレポートupいたしました 2月おうちで飲茶を楽しみましょ♪ありがとうございました。 本日は水曜クラス♪ 本日は月曜クラス♪   
iroha candle
ベビーマッサージ&赤ちゃんヨガcomodo* 砥部焼き工房・すこし屋 mimiy.works・・・maki chan ｈｉｍｉｋｏ’ｓｉｌｖｅｒ ｓｐｏｏｎ マフィンと焼き菓子 one oven H atelier Luxe スギウラ工房 フローリスト サエ 『Lei＋La』ハナとつながる日々 ｏｕｔｓｉｄｅ ｉｎ（アウトサイドイン） ｐｅｔｉｔ ａ ｐｅｔｉｔ （BASKET） tea for U HandeMade＆Flowerゆうな ｎ−ｐｏｃｋｅｔ ステンシル同好会 住宅建築研究所･メリースパロース イージーキルト ワンサ株式会社 パーティー＆レンタルスペース CHAIKURO-NET  
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