ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                                  
            
                              本日、11月レッスン
 
                    ‘{#}クリスマスにも♪ラザニアレッスン'

                      
初日のクラスが終了いたしました。 


                   
               
  ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした^^ 



                      ミートソース、ホワイトソース作りと

                          ラザニアパスタの茹で方

                        手作り感満載のスイートポテトに

                     おつまみには最高なスティック春巻き、

                    基本のドレッシングと具たくさんのサラダ


                     と今回のレッスンも学ぶことが沢山です。



           今日のレッスンは終始笑いっぱなしの時間でした^^


                          皆さんの今日のテーマは

                              ‘素直なきもち^^'

                     きちんと学ぶための方法の一つ。

                           なるほど。なるほど。                     
                                

                         初日のレッスンが終了後、

                         おいしくいただきました^^


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                     勝手にネーミングしたsもっちのお菓子

                           sもっちらしく、可愛い^^

                            皆さんも大喜びでした^^

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                          東京土産のおいしいおやつ 

                    ホワイトからにしよう、ブラックにしようか・・・

                        双子にはあげずにいただきました^^

                               チョコがたっぷり^^


                        甘いものが身に染みる本日、

                sもっち、ひなベアちゃんありがとうございました^^



                       今日も先輩ママさんたちと一緒に

                           学びの多い一日でした^^  


                   チーズとろとろのたっぷりのラザニア

               ドーーーンと作って寒い冬にも楽しんでくださいね
                   

                           

        ご参加いただきました皆様、本日はありがとうございました^^


                      
                  
  明日も引き続きラザニアレッスンです。

                    ご参加の皆様、よろしくお願いします^^





























■ Comments
ひなベア 2014.11.05
nego先生!ご一緒の皆々様!楽しいレッスンをありがとうございました。
夜勤(17時出勤)な次女が2階からダダダァ〜と下りてきて
「今日は何作ったん?」とチェック!チェック!(笑)
持ち帰ったスィートポテトとスティック春巻きをパクリと食べ出勤しました。夫は飲み会なので復習は週末にします。
『素直な気持ち』で日々頑張るよぉ〜(*^_^*)
negoro 2014.11.05
ひなベアさま
今日はレッスンにご参加いただき、ありがとうございました(*^^*)
今頃のんびりタイムかなあ〜、、、(^^)

まずは、東京バナナのお菓子、ありがとうございました。
とっても美味しくいただきました。
今日のような日は、甘いお菓子は身に沁みる(≧∇≦)

週末の復習頑張ってくださいね。
夜勤の次女さんもお疲れ様です。

来月もよろしくお願いします*\(^o^)/*
私も素直なきもち!で頑張ります〜
Sもっち 2014.11.06
nego先生♪ご一緒のみなさま♪
今回も楽しい美味しいレッスンをありがとうございます!
いつも以上に「なるほど〜」がいっぱいでした。
素直なきもち…うーん、奥が深い。すごく心にしみます。笑。
娘たちにも学んでもらいたいけど…まずは自分からですねぇ。ふふ。

今日もスイートポテトしか復習できなかったけど、子どもたちがすごーい!て言ってくれてバンザイです。ラザニア早く作りたい…。

お花のタルト、命名ありがとうございます♪疲れた時には甘いものを。
教えてもらったりんごジャム、かわいくって大すきです〜。

では、来月も楽しみに♪
マティー 2014.11.06
nego先生、ご一緒のベテランの皆様、
楽しいレッスンをご一緒できて どうもありがとうございます。
Sもっちさんの美味しいケーキ、かわいくて 
ボリューム満点のレッスンに ちょうど良いサイズで
癒されました。ありがとうございます♪
今月は戦力外で 申し訳なかったです。来月は働きますね!

今日 上一万のA○Cへ行ったら ラザニアのパスタが 
パン売り場の近くのリクエストコーナーにあって
しかもお安くなっていました。ラッキー!
バターも ちゃんと売っていましたよ。
今日は ニース風サラダを作っています。
週末には 「素直な気持ち」で ラザニアの予定。
もしよろしかったら 電子レンジでホワイトソースの場合を
詳しくコメントしていただけると ハードルがひくくなるのでうれしいです。
negoro 2014.11.06
sもっちさま
昨日はレッスンにご参加いただき、ありがとうございました(*^^*)
昨日も美味しいお花のタルト、ありがとうございました^^
あの後、一人着席して、味わいながらいただきました。
ちょっと今想像して笑ったな・・・大丈夫、落ち込んでないよ^^
今日はばっちり忘れ物ゼロでした^^

きーっと三人娘ちゃんもラザーニャは大好きだと思います^^
ミートスパに、ラザニアにグラタンにと色々にお仕事頑張りながら美味しいもの作ってあげてください^^

いつもありがとう^^来月も楽しみましょう♪
また、先輩方に学ぶこと、多いよぉ〜^^
negoro 2014.11.06
マティーさま
昨日のレッスンにご参加いただき、ありがとうございました(*^^*)
足が心配でしたが大丈夫そうで何よりでした^^
あとは時間と共に完治できそうですね。無理はされませんように^^

早速情報ありがとうございます。リクエストコーナーがあるんですか?
とっても興味があります。そこにラザニアとは感慨深いなぁ・・・・・
スタジオからも近いので ぜひ行ってみます^^

電子レンジで・・・はレッスンが終了していないので、まずはお鍋で^^
昨日、ちらっとお話したように、粉を着色しないように先にレンジで熱を通しておくと、粉っぽく仕上がりません♪ぜひ、今までのやり方にプラスしてやってみてください。

来月は即戦力で期待していますね^^どうぞお大事に!!


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