先生、ご一緒の皆さま、今日も楽しい時間をありがとうございました。
2回目でしたが、今回もとても楽しく、勉強になりました。

早速、夕食に「鶏のくわ焼き」と「萩しんじょのお吸い物」を作りました。お吸い物は、ハンペンをミキサーにかけず、つぶしたので（面倒で(；一_一)）なかなかまとまらず、雲を散らしたようにバラバラになってしまいました。やっぱり手抜きはダメですね。でも味は美味しかったです。長男は「料理教室に行ったら、得体の知れん物が出てくるけど、美味しい！」と一応褒めてくれました（＾ｕ＾）ちらし寿司は、私の中でハードルが高いのですが、早めに復習したいと思います。
また、よろしくお願いします( ^^) _旦~~

arakingさま
今日はレッスンにご参加いただき　ありがとうございました^^
二度目のご参加　ありがとうございます。

無事におっしゃっていた鶏でくわ焼き完成したようでよかったですね^^
萩しんじょは“雪のような・・・”の姿が目に浮かびます^^フフフ
今度は一手間加えて　“カッコいい姿のしんじょ”をお披露目してあげてくださいね^^きっと　“母さん、凄い！”ともっと褒めてくれるはずです(^^)ガンバです！！
ちらし寿司、一度自分で作りあげる体感をすると　案外できるもんだな。。。と思えるのではないかと思います。どうぞハードルを乗り越えて　これまたガンバですよ^^またご参加お待ちしております♪

nego先生、ご一緒させていただいたみなさま、今日も美味しい楽しい時間をありがとうございます〜♪
久しぶりにスタジオでわいわいお料理作れて、最高のごほうびタイムでした。

さてさて。今日はガンバッテちらし寿司復習しましたよ！！！とにかく下ごしらえ命ですね…「無」の境地で黙々包丁動かしました（笑）。その甲斐あってか、こどもたちも今までで一番たくさん食べてくれたような（＾＾）味も私にはちょっと甘いような気もしましたが、こどもにはぴったりだったみたいで、このまま我が家の味になっていくのかなぁなんて思っています。
萩しんじょまではできなかったのですが、お汁はちゃんと？お吸い物に。菊花豆腐にしたので今夜はちょっとおごちそう気分でした！

今夜のお月さま、「中秋の名月」の名の通りの美しさですね…
今年の我が家のお供えは、子どもたちの作ったおだんごとあんこdeしょこらが並んでおります（笑）。あんことチョコのコラボでコーヒーにもお茶にも合いますので、ぜひぜひお早めに召し上がってくださいね〜♪

怒涛の運動会シーズンに入りますが、無事に乗り切って、また来月のレッスンに笑顔でお会いしたいと思います☆

Sもっちさま
今日はレッスンにご参加ありがとうございました(*^◯^*)
また、美味しいおやつ、いつもありがとうございます。今日もレッスンの後、ほわほわを頂きました。幸せでした(*^^*)

お寿司、がんばりましたね。無の境地、まさにホント！そんな感じでバシッと決めたら、仕上がりもきっと綺麗にカッコよく。これで、家族の皆に喜んでもらえたら何よりです。
やはり、関東とはかなり違うのかもですが、子供ちゃんたちに喜んでたべていただけ、よかった！です。
これからは、行事に、おもてなしに大活躍ですね。
いよいよ今年も運動会！パンダちゃん、ガンバ！
楽しい運動会になりますように(^O^)／

先生、ご一緒の皆様、楽しいレッスンをありがとうございました♪
美味しい食事の後、仕事頑張れました＾＾
ちらし寿司、うちの夫はちょうどいいみたいで、先生のレシピそのまんまをうちの味にしようと思います(^^ゞ
今までわりと定まってなかった。。。。（恥）
今回も目からウロコ情報満載で勉強になりました！ありがとうございました！
そしてSもっちさまの、中秋の名月にたとえたお菓子、感動しました。とっても美味しく頂きました。ありがとうございました！
またよろしくお願い致します。

nego先生、ご一緒させていただいた皆様、楽しく美味しいレッスンをありがとうございました。
また、今回早くに帰らせていただいたので、お片付けのほうもありがとうございました。

ちらし寿司、ほとんど作ったことがなかったので、今回習ってポイントをたくさん教えていただいたので、俄然作る気アップしてきました！
昨日復習ができなかったのですが、ちゃんと萩の花がどんなのかは復習しましたよ♪
秋の七草の一つと言われてるんですね〜。花も小さくて可愛い☆
萩の花を知るとまた萩しんじょのお吸い物を作る時、イメージもわきますし季節を感じることができますね。
和食って改めていいなぁと感じました。

Sもっちさんのお菓子もふわふわしっとりで美味しかった〜。お菓子でお月見できました！いつもありがとうございます。

来月のレッスンも楽しみにしています♪♪

wataさま
昨日はレッスンにご参加いただきまして、ありがとうございました♪
お菓子、美味しかったですね^^ウシシ
お仕事も本当にお疲れ様でした。
あれから・・・と思うと　ホンとエライ！そして、そんな日にも来てくださり、本当に感謝です^^
お寿司は　ご主人様のお口に合っていただけたようで　嬉しい^^です。是非　ご自分でも作る機会を増やして　我が家の定番！に是非仲間入りをお願いします^^
少しずつ夕方になると秋らしさも増して来ました。
気温の変化に気をつけて　お仕事も頑張ってください^^
また、お待ちしております♪

　

tamamiさま
昨日はレッスンにご参加いただきまして、ありがとうございました♪
無事に今回も到着！安心しました^^
ちらし寿司、是非　頑張って作ってくださいね。
その　“今のやる気”が実を結ぶはずですよ^^

“萩の花”はホンと　可愛いですよね。
お料理のたとえに　私もいちも感心しています。
本当に和食、日本のお料理って奥深く　素晴らしいな。。。と思っています。
旬のもので四季や季節感を表現できるって楽しいですし^^

sもっちの美味しいお菓子も季節感たっぷりで美味しかったですね^^
あ〜　幸せだぁ^^ また、お待ちしております♪