ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


 あっという間の45日が過ぎ 今日から始業式。

 思い返せば 毎年 長いようであっという間の夏休みです。

 自分自身 やりたいことは山のようにありますが

 なかなか個人的な時間をとることもできず

 案外普段よりうーーーーんと忙しく感じます。



 だからですが 今日からまた学校が始まり

 感謝。感謝です。



 また 明日から規則正しく 家族の事も 自分時間も大切に

 頑張るぞっ!!と思っています^^



 早速 双子は運動会に少年自然の家とダブル行事なので

 とってもハードなひと月になりそう・・・・・

 運動会の練習もはじまります!

 お茶つくり&氷つくりに励まないと・・・^^



  さて、明日はいよいよ久しぶりのレッスンとなります

 9月のお教室のご予約日です。

 9月のレッスンには 定番の“ちらし寿司”を作りましょ。

 来月のおまつりに 是非 如何ですか・・・?



 我が家でも 私の幼い頃から おまつりには

 “ちらし寿司“と“じゃんぼいなり”が作られていて

 私や姉、妹にとって それは忘れられない味です。



 小さい頃食べた 祖母の作るちらし寿司も

 母の作るものとそっくりで 

 “ここから受け継がれてる味だな。。。”と

 幼いながらにも感じながら育ちました。


 
 いつも食べさせてもらう“ちらし寿司”ですから
 
 私が作り始めたのはずーーーっと大人になってから・・・

 心のどこかで 私も家族に食べさせてあげないと。。。

 と思ったのが作り始めたきっかけです。

  

 母の作るそばで 眺めて 食べて覚えた味です。

 祖母からは愛用の湯のみで教えてもらいました^^

     

 きっと それぞれご家庭の味があると思います。

 甘め・酸っぱめ・薄味・・・


 
  お口に合うかどうか分かりませんが、

 今回は 

 いちばんシンプルに 作りやすく 


 楽しいレッスンをしましょう♪



 明日のご予約 お待ちしております{#}
 

  
  定番 ちらし寿司のお献立 ☆
  

 
 
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