ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                           

        
                    本日 9月のレッスン


         “お弁当にも♪そぼろご飯のお献立”


            火曜クラスのレッスンが


            いろいろありながら!!


          何とか終えることが出来ました。
 


      ご参加いただきました皆様 本当にお疲れ様でした。


            

          今日は砂糖と 砂糖+ゼリーの素を


            使用するところを間違えて


          固まるはずのないゼリー羹を必死で


               作っていた私。


         途中で気付いたので 何とか作り直しを


            させていただけましたが


        ホント 思い出しても冷や汗ものです。


         たぶん 今までで 経験のない失敗。


             まだまだです・・・・・{#} 


           みなさん ご迷惑をおかけしました。


          これを教訓に似たものを並べるときは


             付箋をつけようと思います。 


          そして アレレと思ったら 止まる!!


                 みなさんも


               どうぞ美味しいフルーツ羹を作ってください^^


         そして ご家族に喜んでいただけますように♪


         食後のデザートはやっぱりサイコーですから{#}





           いよいよ始まる運動会に秋の行楽。


       早速 今年はお友達の家族のお弁当に挑戦のkさん


             心より応援しています。


           喜んでもらえるといいですね。


          気持ちを込めて作ると きっと伝わります。


             ガンバッテ〜〜〜〜〜{#}



             本日 もう一つのデザート。


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        いつもながら 美味しいsさんの差し入れです。


             今日の反省会をしながら


             美味しくいただきました。


           いつも本当にありがとうございます。



     本日ご参加の皆様 楽しい秋の行楽になりますように♪

         
          今日は本当にありがとうございました{#}  




               さて 9月のレッスン 


           “お弁当にも♪そぼろご飯のお献立”は


               明日が最終日です。


          
          ご参加の皆様 お気をつけてお越し下さいね。


             スタジオにて お待ちしております{#}     



            



        



                 


          
                 
   

         


               




           


          


          


           

           


■ Comments
川崎♪ですっ 2012.09.11
先生、ご一緒したみなさま、楽しいレッスンをありがとうございました♪今日早速お弁当箱を買いに走り、明日は夜に「朝5時に起きたつもり」でタイマーかけて練習します♪デザートはさっき作って食べちゃった(半分くらい 笑)。スタバよりもおいしいスコーンも♪ごちそうさまでした。今日教わったたくさんの「ウラワザ」も、駆使して月末の運動会、がんばってきます!感謝感激♪
まっきー 2012.09.11
nego先生、ご一緒させていただいた皆さま、今日も本当に楽しいレッスンでした♪
いつもいつもありがとうございます!

先生すっかり落ち込んでるみたいで心配ですが、我が家ではいただいたジュースで美味しいデザートできましたし(^^/)、ずっと疑問だったアガーの扱い方もこれでばっちり、で一石二鳥でしたよ〜。私の方こそ色々質問しちゃって時間とらせてしまったことが申し訳なかったくらいで…。

素敵な器との出会いもまたまた感謝です☆
いいものに囲まれるって幸せですね、人もモノも。

今日の差し入れおやつは、スタバのスコーン意識して作ってみましたが、いかがでしたでしょうか〜?コーヒーとでもゆっくりご褒美タイムにしていただけたらうれしいです♪

今年は我が家も運動会お弁当はそぼろご飯で決まりかなといった感じです。また来月レッスンも楽しみにしていますね!
nego 2012.09.12
川崎さま
おはようございます♪
昨日はレッスンにご参加いただきありがとうございました♪
一生懸命考えてもらっているお友達のご家族は幸せですね。
とにかく 愛情を込めて作ってあげることで上手くいくはずです^^
自然体で楽しんでくださいね〜♪
デザートも早々にお疲れ様です^^上手く行ったかなぁ・・・(汗)
スコーンほんと美味しかったですね^^感謝感謝! それでは
次回にちょっとだけご報告聞かせてくださいね(^-^)/がんばれ〜
mikimiki 2012.09.12
先生、ご一緒させていただいた皆さん、昨日はどうもありがとうございました。
先生・・・そんなに落ち込まなくてもいいのに・・・・
アガーの扱いがしっかり理解できて私としては感謝、感謝ですよ☆
今まではせっかくそぼろのお弁当にしても見た目が残念で
何とか美しくならないかしら、と思っていたので
きれいな盛り方も教えていただけてホントに良かったです♪
ムスメは「運動会は梅の鶏肉にして〜」と言ってます(笑)
そぼろと梅の鶏肉弁当で運動会が楽しみです(笑)

Sもっち、スコーンごちそうさまでした。
スタバに行った気分になったよー(笑)
いつもありがとうございます。

また来月のレッスンも楽しみにしています。
nego 2012.09.12
まっきーさま
おはようございます♪昨日はレッスンにご参加いただきありがとうございました♪
まずは 美味しかった♪スコーン。ホントにスタバ飲みたくなりました^^いつもいつも感謝です。本当にありがとう^^

あのジュースはかわいい三人娘ちゃんたちに食べてもらえたのですね。恐縮です。
最近かなり???のときも多いので言霊を大切にしっかりします^^
いつもいつもありがとう♪

器も楽しみにお待ち下さい^^ホント 色々な人に感謝です。また 詳しいご連絡をしますね^^

そろそろこの時間ならそばの道を通ったかなぁ〜と 今現在
今日も元気でみんな登校 登園しましたか・・・?

今日こそは昨日みたいなことのないようにしっかり頑張ってきます^^
nego 2012.09.12
mikimikiさま
昨日はレッスンにご参加いただき ありがとうございました^^
先程 レッスンより帰宅しました。今日はバッチリでした。
励ましてくださり ありがとう(゛: ゛/)
今日からまたモリモリ元気になりました^^

そうですかぁ〜(*~~*)今年の運動会のメニュー決定!ですね♪
yちゃんに気に入っていただけ 安心しました。
あのお手軽棒でピシッと仕切りの入ったそぼろごはん弁当が完成しますように。
今月は運動会 私もガンバリマス^^
また 次のレッスンでご報告お待ちしていま〜す♪ 
tamami 2012.09.12
昨日も楽しいレッスンでした〜♪
先生、ご一緒のみなさまありがとうございました。
ハプニングのおかげでしっかりアガーについてマスターできそうです!
ハプニングに感謝です☆
今日、国産缶詰買ってきたので復習します!

そぼろはほとんど作ったことがないのですが、コツがすごーくわかり作る気マンマンになりました!お肉も帰ってから食べましたが、冷めてても美味しい〜。
昨日は中華街展で夕食ゲットしましたが、季節の野菜のピーナッツ和えをゴマに変えて復習しました。ゴマもなかなかいけました。
今月もリピート間違いなしの新しいメニューが増え、食卓が充実します。
ネゴキッチン最高です♪

Sさんのスコーンもとっても美味しかったです♪いつもありがとうございます☆
川崎♪でっす 2012.09.12
途中経過のご報告♪デザート、いい感じです♪きょう丸三で水まんじゅうのカップを買ってきたので、仕込みます。つぶつぶジュースを買いに行かねば!お弁当は約1時間でできたので、この調子で訓練します(笑)。あと、早起きの練習もがんばりまっす(爆)。
negoro 2012.09.12
tamamiさま
昨日はレッスンにご参加いただき ありがとうございました^^
予定通りの横浜中華街展にも行くことができて よかったです^^
余分な時間をとらせてしまったぁ〜とドキドキだったから^^

国産缶詰 よくぞご購入くださいました^^
絶対の絶対に成功しますように♪みなさんに励ましていただけ
本当に助かってます^^上手く使いこなせますように・・・

そぼろは是非 別のお肉でもお試し下さい。
あれ?というくらい それぞれの特徴があって面白いです。
でも 美味しいはずなのでご安心を♪
御主人さまにも気に入っていただけますように^^
negoro 2012.09.12
川崎さま
途中経過ご報告 ありがとうございます^-^
すごい すごい!ぴったりの器を見つけましたね^^
時間は早い!早い!この勢いなら当日は余裕ですね♪
引き続き 頑張ってぇ〜〜〜!!(@^^@)/
simi 2012.09.13
今回も楽しいレッスンでした♪ありがとうございました^^
どのお料理もなるほど!があって大変勉強になりました。
昨晩けんちん汁を復習しました。豆腐の水切りが甘くやや濁りはあったもののとっても美味しくできました♪そぼろやぜりーも早く作りたいと思います。

sさん、スコーンごちそう様でした。美味しかったです!
ありがとうございます^^v
nego 2012.09.23
simiさま
こんにちは♪
コメントが遅くなってしまい ごめんなさい。
そぼろご飯レッスンにはご参加いただき 本当にありがとうございました。
そぼろご飯は一手間加えただけで 冷めたときの美味しさを実感できると思います^^最初の過程をどうぞ大切に^^
けんちん汁は豆腐の水切りもですが 炒め方を工夫することで濁りを最小限に抑えることができます^^
だいぶ肌寒い日々となってきました。
復習するには絶好調の季節です。また 是非作ってみてくださいね^^
毎回 遠くから本当にありがとうございます♪


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