本日、2011最初のレッスン 初日が
無事に終了いたしました♪
ご参加いただきました皆様
お疲れ様でした♪
今回のレッスンは
“中華のお献立”
寒いこの季節にふさわしい
コトコト・・・コトコト・・・という
メニューが中心です。
皆様が大変楽しみにしてくださっている
“中華粥”のポイントに
“圧力鍋”を使ってお肉を柔らかく・・・
“旬のお野菜”をより美味しく・・・
沢山お伝えすることがありました^^
本日もわきあいあい・・・・
会話もテンポよく行き交う
楽しいレッスンとなりました。
明日から少しずつ暖かくなるようです。
が まだまだ寒そう。。。
本日ご参加の皆様、
コトコト煮こんで
寒い冬を乗り越えてくださいね。
今日はありがとうございました♪
体調を崩されている方が多いようです。
お大事にしてください。
次回のレッスンは
2月4日金曜日です。
本日のおうちごはんは
鯛のハーブ焼き♪
遊びから帰ってきた双子が
“今日のメニュー、ハーブ焼きやろ・・・?”
大好物には敏感な二人のようです♪
■ Comments
先生〜!今年初のレッスン、楽しかったです!
帰って大根を炊いてたら、腹ペコで帰ってきた息子が、
「何これ???めっちゃいい匂い〜」と、たまらん様子でした(笑)。
和風の煮ものとは違ったおいしさがありますね!
そんなこんなで、昨日も家族大喜びの食卓でした。
やっぱりおいしそうに食べる姿を見るとうれしいもんです。
今年もいっぱいよろしくです!!
先生、昨日はお世話になりました。
今年初レッスンは笑いあり、笑いあり・・・・
とにかくいっぱい笑った楽しい一日でした(笑)
毎日寒さで小さくなってる家族も
ほくほくになりそうなお料理でした。
ちょうど今、すじ肉をコトコト煮ていま〜す。
また次回も楽しみにしています。
先生もインフルエンザ、気をつけてくださいね!
ご一緒した皆さんもありがとうございました。
ゆうなさま
今年最初のレッスンにご参加いただきありがとうございました♪
まずは イベントお疲れ様でした。記念すべきいい思い出ができましたね〜^^
今年最初のレッスンは笑い多きレッスンとなりました。
双子みたいなお友達・・・初対面には思えなかったな〜〜^^
煮込みは息子くんにも気に入ってもらえましたか〜〜。
これから益々よく食べる時期なので作り甲斐がありますね。。。
今年もそんなレシピを沢山ご紹介します。
どうぞ宜しくお願いします♪
mikimikiさま
今年最初のレッスンに寒い中ご参加いただき、ありがとうございました♪とっても楽しい時間になりましたね。。。
こう寒いと とにかく温かいものが無性に恋しいですね。。。
お肉は柔らかくなりましたか・・・?
今頃mikimiki家はホクホク言っているのかな???
大根の美味しい季節、いっぱい作って定番にしてくださいね〜^^
インフルエンザも流行中です。。。小学校でもそのようです。
私も倒れないように気をつけますよ〜
次回もお会いできるのを楽しみにしています♪
餃子上手くいきましたか・・・?^^
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