ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                            

                 本日、“クリスマス特別レッスン”二日目


          無事に終了いたしました♪



          
          ご参加いただきました皆様、


          お疲れ様でした




          今回も昨年、一昨年に引き続き、

 
          “ちょっぴりおしゃれなクリスマス3” 


          と題して 日常にも使えるレシピで


          レッスンです。




          今回のテーマはカジュアル♪♪


 
           
          本日も6品 お見事完成しました!





          みなさん やる気満々で



          “次は何をやりましょう?” 



          という意気込みでスムーズに。。。。。



          なかなか手強い6品も



          皆さんで協力すると 



          “ジャ〜〜ン”と出来上がりです。



          ご自宅でも段取りよく 頑張ってくださいね!





       
          本日ご参加の皆様、ありがとうございました♪ 



       



          楽しい楽しい試食タイムに・・・

 
          本日は生徒様より美味しい差し入れが・・・

          
          かなりかなり美味しいケーキで


          とっても幸せな気持ちでした。。。


          ご参加の生徒様も大喜び♪ 


          また今年のクリスマス会でも

          楽しみにしていま〜〜〜す




          ありがとうございました
         



          
          次回のクリスマス特別レッスンは


          来週火曜日です♪


          レッスン後半もどうぞよろしくお願いします
          
          




           
         
           



         
          
          
           
          



          
  


           


           
              


■ Comments
Leila 2010.11.11
今日は、いつもよりさらにスタジオに入るまでワクワク☆楽しみがありました。
華やかなテーブルにたっぷりの家庭パーティメニュー、
今日だけのとっておきのケーキ・・・・ありがとうございました。
「赤」「クリスマス」を意識すると、統一感のあるメニュー、盛り付けになるんですね。
今後のいろいろな参考になりました!ありがとうございます。
ケーキは、懐かしい味だけど新鮮でした。
nego 2010.11.12
leilaさま
今日はレッスンにご参加いただきありがとうございました♪
私も 皆様に喜んでいただきたく6品と張り切ってしまいましたが
スムーズに完成でき 今日はゆっくり休めそうです(笑)
頑張ってくださり ありがとうございました。
今回は“赤”を中心に可愛くカジュアルに・・・と自分の普段使いの枠を超えたので少々戸惑いましたが 何とかまとまりました♪
テーマを決めると 食卓にしろ 何か作り上げるときに思いつきやすいですよね。。。これからもワクワク楽しめたらな・・・と思っています。ケーキは脳裏に残る・・・私の思い出のケーキです♪
今月のプリザのレッスンも頑張ってくださーい^^   
 
ひなベア 2010.11.12
Christmasレッスン今年もとぉ〜っても
楽しかったぁ〜〜〜!(^^)

先生、生徒の皆様ありがとうございました!

ワイワイと皆で作ってモリモリ食べるのって
いいわぁ〜!・・・とシミジミ思う私です。
一昨日、昨日共に夕飯は一人。。。
寂しい食卓でしたのよ・・・。

でも、今夜は末娘も帰省するし明日は全員集合となります!

家族の喜ぶ顔を楽しみに頑張って復習しまぁ〜す!
polo 2010.11.12
先生、皆さま ありがとうございました。

クリスマス・・・と言わずに日々のメニューとしても大活躍しそうなメニューでした。
ミニ春巻きと蛸のカルパッチョ風は早速復習。
おいしく頂きました。
先生のドレッシングは本当におしいしい!!
ミニ春巻きはいろいろ巻いて癖になりそうです。
試食にもお付き合い頂きありがとうございます。
全然クリスマスの準備をしていなかったので、
少しづつクリスマスらしくしなくちゃ!! です。。。
nego 2010.11.12
ひなベアさま
昨日はレッスンにご参加いただき、ありがとうございました♪
本当にお疲れ様でした!私も気合十分、楽しい時間でした〜。

一人ごはん・・・というのは逆に???ちょっと憧れ。。。(笑)
のんびり時間も過ぎていくのでしょうか・・・?
今日は一転 末っ子ちゃんも“お帰りなさい♪”で 賑やかな食卓だったのでしょうか。。。楽しい食卓となってますように。。。

ご家族みなさんで楽しい週末をお過ごしくださいね〜^^ 
negoro 2010.11.12
poloさま
昨日はレッスンにご参加いただき、ありがとうございました♪

今回のレシピも 普段使いに活躍すると思います。ふとしたときに思い出して いつの日か皆さんのお宅の定番料理になってくれたら幸せで〜す。ドレッシング作り 益々励みますね(笑)
また、今回のレッスンでは サプライズなとっても美味しいケーキをありがとうございました。
帰ってから美味しくいただき、おすそ分けの子どもたちも大喜びでした。本当に美味しい!クリスマスでも本気で楽しみにしています^^
kato 2010.11.12
先生 ご一緒した皆さま、楽しいレッスン ありがとうございました。

今日、春巻き+スープ+カルパッチョの3品を復習しました。
春巻きは 納豆、アボカド、ベーコンを巻いてみました。青しそがいい仕事するんですね〜
そして今回の1番の働き者はネギ!!
スープもカルパッチョもネギが大仕事してますよね〜
先生のレッスンで香味野菜の使い方を教えて頂いて 味がしっかり決まるような気がします、ありがとうございます。
他のメニューも近いうちに復習しま〜す♪
negoro 2010.11.14
katoさま
先日はレッスンにご参加いただきありがとうございました♪

まずは 訂正完了(笑)よろしかったですか・・・?
復習、お疲れ様でした。
普段使いにとっても役にレシピ。。。おもてなしでも喜んでいただけると思いますので どんどんご利用を。納豆アレンジはワンタンの皮でもお手軽でお酒のおつまみにもいいと思います。
また試してみてくださいね!!
香味野菜や柑橘系の果汁等はお料理の味を引き締めると思います!
どんどん利用したいですねぇ〜〜♪私の大好きな柚子の季節となりました。ウキウキでーす♪沢山使ってお料理しましょう。。。


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