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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2018.05.19 5月のお料理教室、3日目終了です♪
本日3日目。
5月のお料理教室
‘基本の和食'
家族につたえていきたい味
vol.2
先週に引き続き、2回目の
土曜日クラスのレッスンが
終了いたしました♪
ご参加いただきました皆様
ありがとうございました。
今回のレッスンでは、
お一人一匹の‘アジ'をおろしていただきます。
本日も皆さん、一生懸命
‘あじ'と戦ってくださいました^^
どのクラスも、
ご参加の生徒様、ほぼ100%に近く
‘鯵'の三枚おろしは初めてで、
皆さん、緊張半分、楽しみ半分で
レッスン当日を迎えられているようです。
それでも、どのクラスも、
必ず、皆さん形にされることに
毎回、私は驚いています。
時間がかかっても
実際に体験して、
三枚おろしが出来た時、
‘出来た!'を
体感されているようで、
見ていて、本当にうれしいです^^
やる。とやらない。とでは
知る。と知らずに過ぎると同じで
ぜひ、初めてで尻込みしそうでも
開き直って^^ご参加いただけたらと
心から思っています。
予習は不要です^^
‘おろしから、揚げるまで♪'
自分で作った鯵フライ、楽しみましょう♪
本日、ご参加の皆様も、
ぜひ、ご家庭でも三枚おろしを復習して、
ご家族に、サクサクフライを♪
そして、最高に美味しいアラ汁を^^
引き続き、5月のお料理教室は
来週の火・水・木です。
明日は、
お天気のいい日曜日のようですね。
どうぞ、楽しい週末を♪
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3月レッスン終了いたしました♪
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