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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2018.05.12 5月お料理教室、二日目終了♪
本日2日目。
5月のお料理教室
‘基本の和食'
家族につたえていきたい味
vol.2
土曜日クラスのレッスンが
終了いたしました♪
ご参加いただきました皆様
ありがとうございました。
今回のレッスンでは、
お一人一匹の‘アジ'をおろしていただきます。
本日ご参加の皆様も、
皆さん、夢中で、
楽しみながら
おろしました♪
途中、行き詰ったら、
お隣さんのを眺めたり^^
‘せんせ〜い!!'とsosです。
皆さん、無事にアジフライまで完成し、
‘楽しかった♪'と喜んで下さり
嬉しい限り^^
皆さん、ご自宅でも
やる気いっぱいでご帰宅されました^^
そして、味の決め手になるごますり。
sちゃんが、最後まで頑張りました^^
ここからもう一息すり続けて
ベースのごまが完成しました。
sちゃん、お疲れさまでした^^
日常のお忙しい時には
アレンジ材料も参考にね^^
本日も、ふっくらサクサクのアジフライと
魚の旨みたっぷりのアラ汁
優しい味のひじきの五目煮
そして、さっぱり胡麻酢和え
ゴールドキウイがドンと入った
シンプルなゼリー
皆さんの定番メニューになると
嬉しいです。
ぜひ、ご家庭でも楽しまれてくださいね♪
次回の5月のレッスン後半は
1週間後の19日土曜日クラス〜です。
5月の22日、23日に1名様ずつ
ご参加いただけます。
ご都合の合われる方はぜひどうぞ。
それでは、楽しい週末を
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3月レッスン終了いたしました♪
本日は金曜クラス♪
本日は木曜クラス♪
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3月レッスン始まりました♪
明日から3月のレッスン始まります♪
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