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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2017.04.19 4月のお料理教室、二日目♪
本日二日目♪
4月のお料理教室
春の行楽弁当♪
本日も無事に8品が完成いたしました♪
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
品数が多いので
レクチャーの時、レシピを探すのが大変な^^
それでも、華やか♪に仕上がったら
これぞ、行楽弁当♪と食べる楽しみがあります。
食前酒代わりの梅シロップのロック。
頑張った後の楽しみです^^身に沁みます^^
ご案内では、青豆ごはん・桜風味は
春の野菜がふんだんな風味ごはんに変わりました。
桜は、デザートに関東風の焼き桜餅を作ります。
風味ごはんは、旬の風味がふんだんです。
本日もご参加の皆さんに喜んでいただけて良かったです♪
筍にわらび、つくしに、蕗、季節限定の旬の食材
どうぞご家庭でも楽しんでくださいね^^
幼いときは苦手たった木の芽。
今は心から、いい香り♪と思える大好きなものになりました。
濡らしたペーパーで挟んでおくと日持ちします。
引き続き、4月のレッスンは金曜日。土曜日。
両日、1名様ずつご参加いただけます。
可能な方はお申込みください。
お天気が続いています。
明日は中休み。のんびり^^のんびり^^
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明日から3月のレッスン始まります♪
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