本日より始まりました♪


                           12月特別レッスン
  
                            おうちでミニおせち

                                    ＆
   
                             冬のおうちごはん
                             やっておきたいこと
             
                                   vol.2
 

                    本日は5名の皆さまにご参加いただき

                 初日の12月レッスンが無事に終了いたしました♪



                           今回ご紹介します

                       おうちでミニおせちの5品は

                             基本のおせち。
                   
                   初めてでも、きっとこれなら出来る！を

                             集めてみました。

                    ちょっと、おせちは敬遠気味だけど

                       今年はちょっとやってみようかな♪・・・

                           をご紹介のつもりです^^                        


              
             今まで、negokitchenでご紹介したおせちたちは

                       どんなものがあったかな・・・・・・

                            と振り返ってみました。

                       ・二色卵
                       ・くじゃく卵
                       ・焼き豚
                       ・小鯛の南蛮漬け
                       ・菊花蕪
                       ・ぶどう酒羹
                       ・芋餅 
                       ・花びら餅しんじょ
                       ・鰆の幽庵焼き
                       ・鰤の照り焼き
                       ・きゅうり・セロリ・くらげの酢漬け
                       ・柚子のはちみつ漬け          
                       ・伊達巻き
                       ・たたきごぼう
                       ・筑前煮
                       ・日の出羹  


                   そして、今回の

                        ・岩石卵
                        ・田作り
                        ・手綱かまぼこ
                        ・紅白なます
                        ・おちょぼ揚げ

  
               今までおせち作りを続けていただいている方にも

                  今年はこれが仲間入り♪と喜んでいただけ

                       よかったな♪と安堵しています。



                       そして、旬のぶり大根。

                       やっぱり旬は美味しい♪

                  皆さんに絶対作る♪と言っていただいて

                  これまた、良かったな♪な気持ちです。




                  本日ご参加の皆さま、少し早いですが

                  今年も一年大変お世話になりました。

                  明日からいよいよ12月、皆さまにとって

             充実の師走になるように、お料理も頑張ってくださいね^^

                  
               本日はご参加いただき、ありがとうございました♪
                   

                     引き続き、明日も12月レッスンです。

                     ご参加の皆さま、よろしくお願いします。