日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
こんにちは。
いよいよ11月も残すは明日のみとなりました。
そして、いよいよ始まります。
今年最後のレッスン
12月特別レッスン おうちでミニおせち
& 冬のおうちごはん やっておきたいこと vol.2
2012年から久々のこのテーマ。
少しだけおせちも学んで、一緒におもてなしも♪
前回も大変好評のレッスンでした。
それでは、一足早く、今回のレシピたちです。
●岩石卵 ●田作り ●手綱かまぼこ ●紅白なます ●おちょぼ揚げ
以上・おうちでミニおせち
●白湯鶏鍋 ●手作りポン酢 ●柚子香ちりめん寿司 ●ぶり大根
以上・冬のおうちごはん・やっておきたいこと
ミニおせちは、今回は初めての方にも
まずは作りやすいものに戻って基本から^^
おうちごはんは冬にぴったりな
コトコトコトコトと煮込む旨みたっぷりの白湯鶏鍋
手作りは美味しいよ♪なポン酢
爽やかな香りと、見た目の彩の可愛さ
そして、作りやすさNo.1の柚香ちりめん寿司
旬の旨みをたっぷりとぶり大根
明日から連続のレッスンとなりますので、
今まで欠かしたことのない、
日々のレッスン終了の報告を怠わるかもしれませんが
どうぞお許しください^^
それでは、明日よりご参加の皆様
よろしくお願いいたします。
楽しいレッスンをしましょう♪
各日レッスン前日までご予約承り中です
11月 30日(水)残1 12月 1日(木)残1 12月 2日(金)満席 12月 3日(土)残2 12月 5日(月)キャンセル待ち
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