ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

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                     {#}6月のお料理教室
           

       
 本日、昼クラス・夜クラスのレッスンが無事に終わりました♪


          ご参加いただきました皆様、ありがとうございました{#}


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            先程、充実の一日を終え、パソコンに向かっています^^


            本日もおもてなしにぴったりのポッサムをはじめ、

            彩のビビンバが完成しました。


            あなたはどちらがお好みですか・・・?

         
            気分次第でアレンジできるのも嬉しい

            ビビンバです。


            引き続き、来週もレッスンは続きますが


           さて、どちらになるのかな・・・楽しみです♪


        
           夜レッスンの皆様へ

 
           本日、レッスン後に冷凍庫に柚子茶ソースを発見いたしました。
           
           本日のはソースなしバージョンになってしまったようです。

           お好みで♪とご紹介しましたが、是非、ご家庭で

           ソースをかけたバージョン、お試しくださいね^^

           
           よろしくお願いします♪



           さて、次のレッスンは1週間後。


           そろそろ来月の予定もupしたいと思っております。

          
           順次お楽しみにされてくださいね。

            

           本日ご参加の皆さま、ありがとうございました♪


           まずはコチュジャン作りから、是非どうぞ{#}  
             


■ Comments
Kです 2016.06.16
先生、昨日ご一緒したみなさんありがとうございました!
ネゴキッチン月1回のお楽しみ、私の大好きな時間です。昔から韓国料理
が好きだったので今回のメニューもとても美味しくって大満足すぎるレッスンでした。
作っている最中も美味しそうでお腹鳴りっぱなしでした!普段なら調味料も売られているものでぱぱっと済ませてしまいますが手作りコチュジャンで作ったお料理はとても深みがあり格別ですね!
ただめちゃくちゃ早食いなので毎回少し恥ずかしいです笑。
まだまだ料理初心者なので分からない事も多いですがレッスンで習った事をちゃんと家で復習して自分のレパートリーに加えられたらいいなと思います☆
また次回も楽しみです!
negoro 2016.06.16
Kさま
昨日はレッスンにご参加頂き、ありがとうございました(^-^)
いつも、大変楽しみな様子でお越しいただけ、私も大変
ありがたく思っています。
食べるのが大好きで、お料理が上手になりたい気持ちがよく伝わってきます。
おっしゃる通り、手作りの調味料は自分流に出来るので、美味しさは格別だと思います。
今回のレシピも、どうぞ復習してみてくださいね。
大好きな韓国料理、喜んで頂き、ハッピーです。
来月も張り切ってお越しくださいね♪よろしくお願いします(^-^)/


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