大変ご無沙汰しております。



　　　　　　二月は逃げる　三月は去る・・・というように



　　　　　　毎日　慌しい毎日を過ごしています。


　　　　　　



　　　　　　
　　　　　　いよいよ今週は子どもたちも春休みに突入。



　　　　　　この3月で転校するお友達もいる様子で


　　　　　　
　　　　　　明日はお別れ会のようです。


　　　　　　
　　　　　　


　　　　　　　キッチンスタジオでも



         



　　　　　　長きに渡り　お花のレッスンを開催されていた



　　　　　　フローリストsaeさんが　この週末　キッチンスタジオでの



　　　　　　最後のレッスンをされました。


　　　　　　
　　　　　　ご主人の転勤で県外へご一緒されるのです。



　　　　　　　
　　　　　　


　　　　　　　とっても寂しいですが　


　　
　　　　　　“松山に里帰りの際にはよろしく♪”と


　　　　　　
　　　　　　元気にお別れをしたので　


　　　　　　　
　　　　　　松山で　彼女の応援をしています^^


　　　　　　
　　　　　　“都会でしっかり勉強してきてね〜♪”





          
          さて　これからが　忙しさ本番の3月。



　　　　　　気合を入れて頑張らないと。。。。。　


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　



　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　

　　　　3月10日


　　　　私のお料理の師である　


　　　　伊達和子先生がお亡くなりになりました。





　　　　突然の訃報に

　
　　　　大変なショックと驚きで呆然となってしまいました。





　　　　亡くなられた夜


　　　　先生に会いに行かせてていただきました。


　　　　先生は　まだ　温かかった様に思います。

　　　　
　　　　眠っているようでした。




　
　　　　お通夜と　一日一日を過ごし


　　　　今日の告別式で最後のお別れをしました。





　　　　息子さんのご好意で


　　　　収骨にも立ち合わせていただき

　　　　
　　　　少し　心が落ち着き　先生をものすごく


　　　　近くに感じることが出来ました。





　　　　叱られることも多かったのですが

　
　　　　今思うと　


　　　　愛情いっぱいでご指導いただいていたのだと思います。


　
　　　　

　　　
　　　　助手時代のこと、結婚式でのこと、出産後の病室でのこと


　　　　次々と思い出が蘇ってきます。


　　　　怒らせてしまったこともいっぱい思い出します。


　
　　　　

　　　　居るのが当たり前だった先生が


　　　　居なくなってしまい　


　　　　もの凄く　辛くて寂しいです。



　　　　　　　　
　　　　小さいときから　可愛がっていただいた長男と


　　　　先生を偲びました。





　　　　一緒に気遣っていただきお世話になった　主人と母と


　　　　先生にお別れを出来ました。



　　　　

　　　　桜の大好きな先生へ


　　　　　　　　
　　　　心からの感謝を込めて



　　　　先生のご冥福をお祈りしています。　

　　　　
　　　　　　
　　

   
      今日は久々のお天気


　　　　空気感や明るさが“春”を感じさせます^^


　　　　ここのところ　鼻炎の気配を感じるので


　　　　予防のために病院へ。。。


　　　　何となく　心の余裕ができました^^　




       今日と明日は遠足と遠足予備日で


　　　　双子もお弁当です。


　　　　

　　　　かなり楽しみな様子で


　　　　メニューを思いつくままに　リクエストしてくれるので


　　　　めんどうなようで　結構　助かります^^


　　　　考えなくていいので　楽です^^

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　おむすび
　　　　　　　　　　　　　　えびカツ
　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリー(マヨを忘れずに^^)
                       千種玉子
　　　　　　　　　　　　　　牛肉のピリ唐炒め　　　　
　　　　　　　　　　　　　　チーズウインナー(3本^^)
　　　　　　　　　　　　　　きんぴらごぼう
　　　　　　　　　　　　　　プチトマト
　　　　　　　　　　　　　　かまぼこ



　　　　
　　　　ちょっとギュウギュウ詰めになってしまいました^^

  

　　　　早く12時になってほしい♪と朝から・・・


      
　　　　“かわいいやつら”です ~~


　　　　　　　　　　　　　　

       明日もまたお弁当。



　　　　明日はハンバーグ弁当♪と決定済み^^　
　　　　　

　　　　
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


       さて　明日より　


　　　　3月レッスン“みんなでミートスパ”レッスン


　　　　後半クラスが始まります。



　　　　明日からもまた　コトコトコトコト　


　　　　春休みのランチや　便利な常備ソースとして


　　　　美味しいミートソースを作りましょう。



　　　　ご参加の皆様　宜しくお願いいたします

　　
　　　　楽しみ。楽しみ♪



　　　　
      
　　　　　




　

      

　　　　夕べの予想通り



　　　　今朝　庭先に出ると〜　



　　　　　　　


　　　　　9歳の我が家の双子は




　　　　　“松山で初めての雪〜〜〜♪”




　　　　　と　いつもより早めにおうちを飛び出していきました^^



   
        先生の粋なはからいで



　　　　
　　　　　1時間目は雪遊びに・・・




　　　　　やるなぁ〜　先生。素敵。素敵♪




　　　　　

　　　　　高校生チームは



　　　　　“三回はこけたよ〜〜〜”


　　
　　　　　自転車通学はかなり大変だったようです^^




                            

         そして今日は節分。




　　　　　　今年の鬼役はわたし^^




          恵方巻きは今年は手巻き寿司。




　　　　　　1回　1回自分で作るごとに




　　　　　　北北西に向かって




　　　　　　願い事をしながら1本を食べきる・・・・・




　　　　　　子どもって可愛いな。。。。。




　　　　　　ごはんがちょっとで具が多め




　　　　　　これが色々食べれる秘訣だそう^^


         

　　　　　　　　　　　　　



　　　　

                          


         お昼過ぎて　とっても綺麗な生米麹が手に入ったので　



　　　　　やめておけばよかったのに・・・



　　　　　もち米を炊いて



　　　　　炊飯釜で　



　　　　　甘酒作りをしました^^




　　　　　出来上がりが10時間後ということも



　　　　　大して気にせずすすめてしまい



　　　　　最終的に仕上がったのが先ほど^^



　　　　　晩ごはんも主食をお好み焼きにして



　　　　　お風呂に入ったり



　　　　　大根を炊いてみたり・・・・・



　　　　　結果として　



　　　　　とっても上等な甘酒の素の完成。



　　　　　希釈していただきます。



　　　　　　　　　　



         こう寒いと　血糖値も下がって


　　　　　　
　　　　　甘くて　暖かいものが欲しくなるので



　　　　　ちょうどよかったかも。。。。。




　　　　　10時間　待ってよかったな〜〜〜



　　　　　


　　　　　あっ！　外はシンシンと雪が降っていますよ。。。



　　　　　明日の朝は積もるんじゃないかな〜・・・



　　　　　

　　　　
　　　　　さて　日付も変わっていることだし



　　　　　甘酒も完成したし　



　　　　　明日もいつも通りだし



　　　　　そろそろ寝ましょうか・・・^^




　　　　　本日は恵方巻きですね。。。



　　　　　
　　　　　よっし　寝よう！



　　　　　
　　　　　おやすみなさい　　



　　　　　
　


　　　　　　
　　　　　



　　　　　

     　　ホームページのトップ画像に使用しているこの子。



　　　　　紛れも無く　私です^^


　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　生徒さまからも“先生にそっくり♪”と言っていただいて


　　　　　　　自分でも　ぷっくりしたとろことか


　　　　　　　まんまるの顔とか


　　　　　　　似てるな。。。。と思っていたので


　　　　　　　とっても嬉しいです^^


           　　　　


　　　　　　　

            作っていただいたのは


　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　以前姪っ子が作っていただいたのから始まって


　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　極めつけは


　　　　　　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　　妹より松山の幼稚園のお友達へ・・・


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　双子のもあります^^　




　　　　　　　義弟も甥っ子たちも　母までも



　　　　　　　オリジナルはんこを作っていただいて



　　　　　　　周りから“似てる〜〜^^”


　　　
　　　　　　　“いいね〜〜♪”　と言っていただいて



　　　　　　　大盛り上がりのようです^^



　　　　　　　義弟なんて　私よりそっくり^^　　　　　　
　　　　　　　



        
           トムさん　本当にありがとうございま〜す♪
　　　　　　　　　




         　　　　　　　

                             

 
　　　　　　　　
                    今日はとっても大切な記念日。


　　　　　　　　　　　　4年前の今日　はじめてのレッスン。




　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　1月30日




　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　あの日のことは何もかも


　　　　　　　　　　　　鮮明に覚えています。





                    スタジオの空気や


　　　　　　　　　　　　生徒さまの様子。


　　　　　　　　　　　　お祝いのお花やメッセージ。


　　　　　　　　　　　　思い出すとドキドキします。　　　　　　　　　　　　　
             



　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　あれから4年。


　　　　　　　　　　　　自分の気持ちに大した変化もなく


　　　　　　　　　　　　いつも必死です^^





　　　　　　　　　　　　やっぱり今年も一年　必死で頑張って


　　　　　　　　　　　　来年の今日を無事に迎えたいな。。。


　　　　　　　　　　　　と思っています。





　　　　　　　　　　　　これからも楽しいレッスン＆充実の時間を


　　　　　　　　　　　　目指します^^


                    5年目のnegokitchen日常の食卓＆私を 


　　　　　　　　　　　　どうぞ宜しくお願いいたします。　





　　　　　　　　　　　　レッスン大好きな生徒さま

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今年も楽しんでいきましょう♪





　　　　　　　　　　　　はじめてでドキドキ♪

                    
                    大丈夫かな。。。と迷われている方

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　どうぞ飛び込んできてください^^


                    どーーーーんとお迎えいたします^^