今日も暑い一日でしたね〜♪
ついに今日で5月もおしまいです。
今日は午後から校長先生の講話を聞きに学校へ。
あちこちで見かけた生徒さんたち。
みんなすっかり夏服で♪
衣替えの時期も待てずに・・・
我が家も今日から夏服デビューです。
ここのところの暑さで、
さっぱりのものが食べやすい今日この頃ですね。
我が家も少し前から母のらっきょう漬けに合わせ
レッドオニオンの酢漬けを作ったり
きゅうりのピクルスやみがらし漬けを作ったり
皆さんからも保存食のお話をお聞きするようになりました。
先日、産直でお会いした生徒様はピクルスの材料を。
レモネードを作られた生徒様、生姜の酢漬けを作られた生徒様。
そして、昨日はレッドオニオンの酢漬けのお問い合わせも^^
新鮮な野菜も沢山でいい季節ですね。
少しの手間で、便利で、身体にやさしいものを♪
ぜひ、レシピを見直してみてください^^
まだ、5月だというのに、
暑かったり、涼しかったりで体調を崩されている方もチラホラです。
我が家の双子も疲れがピークにきているのか、
朝、なかなか起きなかったり
休みの日を聞いてみたり。
明日からは6月で梅雨の時期もやってきます。
少しでも、元気で過ごせるように
合言葉は
いつものように、
たっぷり食べて、できるだけ寝る!
これに徹していけたらな・・・と思います。
6月も、頑張りましょう!
急遽部活が休みでいつもより早く帰ってきた双子。
何が食べたい?と聞いたら
何となく、予感的中!
たまたま材料があって、よかったね でした♪