旅の疲れも忘れて すっかり日常にもどっている今日この頃。
学校行事の都合で子どもたちの帰宅が早く・・・
そんな今日は
旅の余韻を楽しむように
旅先から持ち帰った 季節はずれの生のとうもろこしを茹でた。
そのまま食べようとしたいところだが
“この
ときびは そのまま食べたらいかんばい!
醤油を付けて焼いてからたべんと〜!”
売っていたおじさんに教えてもらった。
土地 土地の言葉に癒されながら
微笑ましく思った。
実の詰まったしっかりしたとうきび。
初めての食感に少し驚いた
想像していたものとは全く違う。
いつも食べているものとは別物である。
真に美味しい焼き方を追求したくなる そんな“とうきび”
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