ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

沖縄から帰り2日目。

三男も元気そうで何より。


大量に頂いた青梅を

母が私の帰りを待ちながら追熟していて

ギリギリセーフ

これ以上置いとくと

傷んでしまうよ。の線まで

梅干しと梅シロップと悩んだけど

梅シロップに。

真っ青な青梅は

爽やかな味に仕上がりますが、

黄色くなった梅は

スモモの様な風味のシロップに

毎日ゆすって

水が上がってくるのが楽しみです。






子どものお弁当つくりが終わり

自分のお弁当も作り始めました。

自分もお昼に食べてみると

こんな感じなんだな。とわかります。

成長期はもういないから

何でも許してもらえます  笑





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