日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
3月のレッスンのご案内です。
今回は昨年末の“おもてなしレッスン”でも
はじめてレッスンの一部に取り入れた
飾り巻き寿司を中心とした講座です。
前回は 超特急のレッスンとなってしまいましたが
今回はじっくりと、ゆっくりと。。。
3月3日は桃の節句。おひなまつりです。
細巻きを組み合わせた
可愛い“桃の花”を巻きましょう。
お一人お一人で計量から着色、組み立てまで
じっくり学びます。
私もそうでしたが
本を見てやる気満々なのに
何か違う・・・
頭の中で組み立てて バッチリのはずなのに
何か違う・・・
じっくり 少しずつ学んだ後に
本を開くと違う世界が広がりました。
飾り巻きの完成する楽しみを
少しでも味わっていただけたらと思います。
◆開催日 3 月 1日(火) 3 月 2日(水)
◆開催時間 10:30〜13:30 (前後する場合もあります)
※子どもさんのお迎えの場合はご遠慮なく お申し出ください ◆ご予約は、2月19日土曜日
午後9:00からスタートいたします。 ◎今回のレッスンは3名以上で開講いたします。
◆定員 各日 6名
◆参加費 4、000円(入会金 しばらくいただきません。)
●持参物は参加のご案内をご覧ください。
※飾り巻き寿司講座では お土産用のラッピングはこちらでご用意いたします。 お持ち帰り用のタッパー(20cm×20cm位)等を ご持参ください。
※計量・着色等 全てお一人お一人の道具を ご用意いたします。 着席して実習をしていただいても構いません。 いつものレッスンより飾り巻きに重点を置いた レッスンとなりますので予めご理解の上 ご参加ください。
年度末でお忙しい季節だと思いますが
皆様のご参加、お待ちしております。
次回のレッスンは 4月の中旬頃を予定
しております。
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