ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!


楽しかった週末が終わり、月曜日になりました。



久々の雨  ですが、やはりお天気の方がいいですね。。。




今日の恵みの雨で 庭の紫陽花が生き生きとして。。。。。




以前、“あじさい”について生徒さまたちとお話していた時




“お花が終わった後の事“について教えていただいた事があります。




私ときたら、毎回、大胆に切り落として、またその枝の様子が




枯れているようで嫌でどんどん短くして・・・・・と説明すると




“そんなことすると ・・・しばらくお花は咲きませんよ。。。。。”




“ガーーーーーーーーーーーン




確かに、しばらく花芽を見ることは無く、、、、、




その後 温かく見守っていたのですが




今年、やーーーーーーーーーーーーっと花芽が戻りました♪



これから庭の紫陽花が楽しみな、 




そんな季節となりました♪





青梅 第2弾!




またまた、大変美しい“青梅”をいただきました♪



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シロップは既に たーっぷり作ったので



今回も昨年に引き続き



青梅の甘露煮を作りました。



茹でこぼすこと数回。       



その後、少しずつ砂糖を加えながら コトコトコト・・・・・


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                   ↓
               
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 ●ぷっくら トロトロの甘露煮完成


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これが大好きな知り合いのおじさんがいます!



“おじさん、できましたよ〜〜〜♪”



瓶詰めにして、青梅の片付け、終了!





いよいよ、明日から次男の総体!



中学生活の有終の美となるのか・・・・・



応援に行ってきます!




     

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