本日、4月のレッスン火曜クラスが終了いたしました♪
ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。
本日もわきあいあいと楽しいレッスンとなりました♪
本日は4月のレッスン最終日。
あっという間のレッスンで
久々のレッスンを無事に終えることが出来
ホーーーーッとしています。
やっぱり レッスンは楽しい♪
幸せです。
4月のレッスンは
“和食・春のおうちごはん”
新生活がスタートする4月。春本番!
食卓では、色とりどりの野菜が出回る季節です。
季節限定の筍をはじめ 春を感じる野菜も沢山。
4月、5月はそんな春野菜を使ったレシピをご紹介です。
まずは4月。
旬の野菜をふんだんに使った 和食のおうちごはんを作ります。
美味しい食卓を囲んで、
おうちでも新生活のお話に花を咲かせましょ♪
筍を使ったレシピを中心に
新じゃが・スナップえんどう・アスパラガス・うどなどを
使った日常にすぐに使えるレシピをご紹介いたしました。
たけのこの扱い方もしっかりお勉強。
今回お配りした
“筍について・・・”のプリントは
しばらく大事にしてください♪
是非 ご自分で茹でてみることが
“できた!”
への近道ですよ〜♪
デザートの
“桜もち”
もお見事きれいな色に仕上がりました!
いよいよ来週はゴールデンウィーク♪
あっという間に4月も終わってしまいそうですね。。。
今月のお花。。。
ミモザは特に大好きなお花です♪
4月のレッスン、ご参加いただきました皆様
ありがとうございました♪