ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                 
                  

       本日、4月のレッスン火曜クラスが終了いたしました♪


       ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。


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       本日もわきあいあいと楽しいレッスンとなりました♪

  
       本日は4月のレッスン最終日。


       あっという間のレッスンで

 
       久々のレッスンを無事に終えることが出来


       ホーーーーッとしています。


       やっぱり レッスンは楽しい♪


       幸せです。



       
       4月のレッスンは


       “和食・春のおうちごはん”

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     新生活がスタートする4月。春本番!

     食卓では、色とりどりの野菜が出回る季節です。

     季節限定の筍をはじめ 春を感じる野菜も沢山。  

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月、5月はそんな春野菜を使ったレシピをご紹介です。

     まずは4月。 
 
     旬の野菜をふんだんに使った 和食のおうちごはんを作ります。


      美味しい食卓を囲んで、

     おうちでも新生活のお話に花を咲かせましょ♪


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      筍を使ったレシピを中心に

      
      新じゃが・スナップえんどう・アスパラガス・うどなどを

 
      使った日常にすぐに使えるレシピをご紹介いたしました。


 
      たけのこの扱い方もしっかりお勉強。

      
      今回お配りした

  
      “筍について・・・”のプリントは

     
      しばらく大事にしてください♪ 


      是非 ご自分で茹でてみることが


      “できた!”


      への近道ですよ〜♪




      デザートの 


      “桜もち”


      もお見事きれいな色に仕上がりました!


           
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      いよいよ来週はゴールデンウィーク♪


      あっという間に4月も終わってしまいそうですね。。。


      
      
      今月のお花。。。


      ミモザは特に大好きなお花です♪   
    

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       4月のレッスン、ご参加いただきました皆様


       ありがとうございました♪
      
      
      

          
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