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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2010.11.08 あと一息
11月に入り 日中はとても過ごしやすいのに
夜になるとさすがにブルッと肌寒いですね。。。
日が暮れるのも早くなって
だんだん冬が近づいていますね。。。。。
いよいよ明日は
クリスマス特別レッスンの前日となりました♪
11月のレッスンをお知らせした頃は
まだまだ“クリスマス”という言葉を使うには早すぎて
特別レッスンという言葉でごまかしていたような・・・
そんなクリスマスレッスンも今年で3回目を迎えます。
今年も皆様にご紹介するお献立が決定し
最終レシピも先程出来上がりました。。。
家庭で作りやすいように・・・
身近な食材を使いやすいように・・・
基本を踏まえながら・・・
お店での食材をみながら手直し手直し・・・
ギリギリまで苦戦するのが
どうも私流のようです・・・(笑)
明日は最終的な準備・・・
あと 一息です♪
そんな我が家のおうちごはん・・・
本日は
サーモンのチャンチャン焼き風
焼きパプリカのマリネ
蓮根のきんぴら
冬野菜のクリームスープ
本日はふんだんなお野菜を使ってお料理。。。
冷蔵庫のお野菜を使いきって 楽しかったです♪
明日は また一から買う楽しみがありま〜す
ウフフ
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