 日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介！ 今日は蒸し暑い一日でしたね。。。 スタジオでも “冷房入れてないとダメかも。。。。。” と思うくらいの暑さ。。。 冬の寒い日には気持ちいい太陽も 中途半端な気温では ただ 暑いだけ・・・に感じてしまいます。。。 贅沢な。。。 暑さと戦いながら 本日も準備を ゴソゴソとやってまいりました♪ さてさて お久しぶりの東京！ たまたま立ち寄った伊勢丹で “イタリアンフェア”開催中！！ 比べ物にならないくらいの 規模の大きさで。。。 滅多に “住みやすい街 松山♪”の大好きな私が 本気で “いいなぁ〜〜〜東京の人。。。” と思っちゃいました。。。 端から端まで“イタリアン♪”で オリーブオイルだけでも どのくらいあったんだろう・・・・・？ そんな中でも 私のゲットした珍しいお品。。。。。 ホワイトバルサミコ酢  きつーーーーい酸味の多いバルサミコですが フルーティでお砂糖の入っているくらいに感じる・・・ それでいて自然な甘み。。。。。 オリーブオイルのことはすっかり端に置いて こちらを購入！ さてさて お料理で使うとどんな仕上がりになるのか・・・・ 楽しみ楽しみ。。。。。♪
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