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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!
2010.04.19 明日は4月のレッスン最終日
明日は4月のレッスン 最終日。
本日も 明日のレッスン分の筍の仕込み完了♪
もちろん、明日の生徒様も
筍のお持ち帰りがございます。
ご希望の方は
少し大きめのタッパーをご持参ください。
4月のレッスンを一足お先に
受講された生徒様より
筍三昧の便りが届く今日この頃。
明日のレッスンにご参加される皆様
張り切ってお越し下さい。
スタジオにてお待ちしております
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レッスンの事
▲ UP
2010.04.15 4月のレッスン木曜クラス終了♪
本日、4月のレッスン木曜クラスが
無事に終了いたしました。
ご参加いただきました皆様
お疲れ様でした。
今日の外は冬再来のような寒さ。
皆さん
“先生、お久しぶり〜♪”
と元気にやってきてくれました!
ホントに楽しみにしてくださっている様子で
うれしい♪
今日もとっても楽しいレッスンができました。
ハートはとってもホッとです♪
後片付けを終えて いざ
スタジオから外に一歩出ると
ブルブル
やっぱり寒いな〜
来週もまた がんばろ〜
と思いました
皆さん、たけのこは上手に調理できましたか・・・?
旬の食材を存分にお楽しみくださいね♪
今日はどうもありがとうございました。
来週は火曜クラスのレッスンです。
来週は暖かくなるのでしょうか・・・?
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レッスンの事
▲ UP
2010.04.14 4月のレッスン水曜クラス終了♪
本日、4月のレッスン水曜クラスが
無事に終了致しました♪
ご参加いただきました皆様
お疲れ様でした。
今年初のレッスン
“さすがに六人で作ると早いね♪”と
あっという間にお料理も仕上がり
楽しい試食タイムです。
ご無沙汰で楽しいお話に
花が咲きました。
今日も色々と私自身もお勉強になり
充実の時間でした。
季節限定の春の食材
お早目の復習で
春の食卓を満喫してくださいね♪♪
明日も引き続き
4月のレッスン木曜クラス。
ご希望の方は
筍お持ち帰り用のタッパーをお持ち下さいね。
スタジオにてお待ちしております♪
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レッスンの事
▲ UP
2010.04.13 明日からいよいよレッスンスタートです♪
いよいよ明日から4月のレッスンがスタートします。
今年最初のレッスンです♪
おうちですぐに使える家庭料理を今回も作ります。
毎回、お献立から材料を想像して
帰ってからすぐに作れるよう準備くださる方が多々。
やる気満々でとっても感心です。
今が旬のたけのこ。
スーパーでも沢山見かけるようになりました。
明日は茹で筍のお持ち帰りがあります。
ご希望される生徒様はタッパーをお持ち下さい。
よろしくお願いいたします♪
明日は気温が少し下がるようです。
今日よりは暖かくしてお越し下さいね♪
スタジオにてお待ちしております
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レッスンの事
▲ UP
2010.04.12 月曜日になりました♪
月曜日になりました♪
週末は少し疲れた身体を癒そうと
山へ出かけました。
青い空と 美味しい空気に包まれて
少し体力回復できたかな。。。と思います。
季節限定の満開の桜もとっても素敵ですが
その中でパッと咲く菜の花の黄色を目にしました。
綺麗だな。。。。。
大学へ進み家を出た息子に時々理由を見つけて電話します。
すると必ず “なに?”と電話に出ます。
なかなかあちらからの電話は来ず♪
うん、いい傾向だ♪
友達も出来つつあり、落ち着いた毎日のようで
少し安心しています。
今週はいよいよレッスンのスタート♪
ウキウキ と ドキドキ と♪
今日もスタジオでゴソゴソと準備です♪
あっという間に双子の帰宅時間。。。。。
ダッシュで帰宅(笑)
おすすめの一品
●ビーフシチュー
厚切りの牛肉をコトコト・・・・と
キッチンに立つついでに煮ます。
二日間に渡り 時々コトコト。。。
すると、焼いただけでは硬いような
お肉も立派にトロトロに美味しくなります。
わざわざでなく、ついでに がポイント。
たっぷりの赤ワインにたっぷりの
フレッシュトマトでやさしい酸味。
食べる直前にチーズをのせて。。。
●いちごのソース
今年も時間を見つけては作り置き♪
10分以内マジックで作りましょ。
冷蔵庫のヨーグルトの売れ行きが
好調です。。。
明日は晴れるかな。。。。。
気温の変化で体調を崩されませんように。。。。。
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うちごはん
▲ UP
2010.04.09 いつも通りに・・・
いつもの生活ペースに戻りました。
来週のレッスンに備え 準備をスタート♪
掃除機にふき掃除。ピカピカになりました。
スタジオにてお待ちしております♪
本日のおすすめ
●チキンの黒ウーロン煮
ウーロンパワーで鶏はホロホロで
さっぱりです♪
●新じゃがのポテサラ
新じゃがと新たまねぎで
シンプルに。。。。。
隠し味に少しの酢と砂糖で
旨み倍増です♪
あっという間に週末。
新しい環境に慣れましたか・・・?
のんびりと週末は過ごしましょ♪(目標
)
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いろいろ♪
▲ UP
2010.04.08 今日から
春らしいお天気ですねー♪
長男の入学式から無事に帰りました。
今日から下の子どもたちも学校です♪
長女は今日から高校生に。
次男は今日から中三生。
そして一番下の双子も二年生に進級。
長男は入学式の翌日、少し緊張気味に大学へ登校♪
長女は脱ヘルメット。自転車通学をする姿が少し大人っぽく感じます。
次男は今日から最高学年。なのに相変わらずオットリくん。
そして双子は一年生のトレードマークの黄色いランドセルカバーを外して
のびのび登校♪
今年度もそれぞれの楽しい一年が始まりました♪
留守にしていた間に
庭の黄色いモッコウバラが満開に♪
もっと ゆっくり楽しみたいのに・・・・・
と思いつつも
私も 自分の時間も大切に
いつもの生活に戻りまーす。
さて、いよいよ来週からはレッスンスタートです
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いろいろ♪
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negokitchenより
negokitchen日常の食卓よりメール送信しました♪
無事に♪
明日は♪
たけのこは続く・・・
5月 お料理教室のご案内♪
4月のレッスン終了いたしました♪
明日は4月のレッスン最終日
4月のレッスン木曜クラス終了♪
4月のレッスン水曜クラス終了♪
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