本日2月のレッスン・金曜クラスが終了しました。

　　　　　　　　　今月のレッスンは昨日と今日の二日で終了。

　　　　　　　　　余裕のない日程で皆様にはご迷惑をおかけしました。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　  

　　　　　　　　2月のテーマは 　　　　　　
　　　　　　まだまだ肌寒い毎日。
　　　　　　ごはんを作るのもちょっと・・・
　　　　　　だけどもだけど・・・いつもとちょっと違う　
　　　　　　“きちんと見える”　　　　　　
　　　　　　“でもとっても簡単な”おうちごはんなら、
　　　　　　作る気満々になるのでは・・・・・　　　
　　　　　　旬の食材や、季節限定のお料理で
　　　　　　おうちのごはんをちょっとだけ頑張って
　　　　　　つくってみませんか？
　　　　　　基本の調理の仕方を学びましょ。　

           　
　　　　　　　　お献立は・・・
              
　　　　　　　　　●鰆の幽庵焼き
　　　　　　　　　●茶巾豆腐の葛あん仕立て
　　　　　　　　　●大根のカリカリサラダ・柚子ドレッシング
　　　　　　　　　●百合根ごはん
　　　　　　　　　●うぐいす餅
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。


　　　　　　　　　
　　　　　　　　詳しくは、後日アップするレッスンレポートにて

　　　　　　　　ご覧下さい。。。。。　



　　　　　　　　ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。


　　　　　　　　早く　　“暖かい　春”　が来るといいですね。。。


　　　　　　　　季節のお花、菜の花、椿、桃

　　　　　　　　　
　　　　　　　　大好きなミモザの花も見られるようになりました。。。

　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　菜の花の黄色は春を感じます