ブログ 家庭料理教室  nego kitchen − 日常の食卓 −
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日常の食卓での出来事や、日々の暮らしをつづります。
我が家の食卓もご紹介!

                    

     本日、
12月の特別レッスン“おもてなしの中華”


     最終クラスが
無事に終了いたしました。

      
     ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした

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     今回のレッスンは
年末・年始・・・クリスマスにおせちなど

  
       おご馳走の続くこの季節。。。 
 


       お手軽だけれど、少―し豪華に感じる中華で  

           
       ご家族やお客様におもてなししてみませんか・・・?


           
       日常にも大活躍の中華をご紹介です♪


           

       メニューは・・・・・
 
        
       ●鯛の刺身風サラダ
       ●鶏の香り煮  
       ●海老とブロッコリーの炒め物
 
       ●中華風ちまき
    
       ●春雨と干し海老のスープ
    
   ●クリーム杏仁フルーツ添え 

           
                     の6品でした。。。。。
  


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        ふたつ、みっつならまだしも


        6品一度には???というレシピの構成を


        全然大丈夫!!と言って下さった


        たくましい生徒様方に感謝です。。。


    
       
        無事に三日間のレッスンを終え、


        心より、ホッとしています。




    
        どのクラスも、限られた時間の中で、

    
        6品をキッチリ完成できました。



          
        今年の有終の美を飾るレッスンを


        無事に終えましたこと


        心より感謝申し上げます♪



        年末・年始、“素敵なおもてな”が


        できますように。。。 





        詳しい内容は、後日アップ予定の

 
        レッスンレポートをご覧下さいね。



      
           
                        
 
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